テーマ:お弁当

今日のOBENTOは茄子と牛肉の炒め丼

漸く、金曜日です。 結局、1日もリモートワークできず…。 まぁ、ボスが毎日出てくるから、 無理ですよね…。 でも、毎日、一応、皆が無事だってことは、 ありがたいことなんだなって、思います。 じゃいあんボスだって、志村さんより年上だし、 天下り顧問だって、志村さんよりず…
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今日のOBENTOは 鶏の照り焼きのっけ弁

あーーーー、びっくりした!!!! 全世帯にマスク2枚配布。 ひとり2枚でもへっ????だけど、 1世帯に2枚ですか? ひとり暮らしの人も2枚。 大家族9人なんてお宅も2枚???? こんな発想力の人がソーリなんですね、日本は。 (トオイメ) はぁ。。。 …
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今日のOBENTOはホタテのムニエル

あ! 今日から4月ですね。 なんだか、全然、実感がわきません…。 オレサマ社も一応、新入社員入りますよ。 入社式しないけど。 うちみたいな会社に入ってきて、ありがとう! ですよ。 今日のおべんと~ 魔の水曜日だけど、盛りだくさん♪ 『ホタテの…
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今日のOBENTOは 青椒肉絲丼

はい。今日も、出勤です。 オレサマ社。 コロナが終息するまで、週1回程度 可能な人は、在宅勤務して良いとも 言われてますが、ボスたちが出勤して いる以上、秘書室は、出ざるを得ず…。 (大体、可能な人ってなんだよ!) と、言うことで、お弁当作りも 致しました…。 ただね、しみじみ思…
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週末しごと【つくおき常備菜】★ 今日のOBENTOは 鰺フライ

週末、大雪の予報が出てたお江戸地方。 また、降る降る詐欺じゃないの?って 思ってたら、ホントに降った! うちの物干し台です びっくりしたし、なんだ、気象庁、 やればできるじゃん!と思ったり、 やだなぁ・・・、月曜の朝、凍ってたら とか、いろいろ思いました(笑) 外出自粛…
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今日のOBENTOは 揚げ物弁

お江戸地方は、この週末外出自粛や 都内への移動自粛要請が出ています。 それでなくても、毎日、テレビや ネットでコロナ情報がわんさかと 伝えられて、正直、どよぉぉぉんと した気持ちなので、益々、精神的に 暗くなりそうですよね・・・。 多分、私は、いっぱい溜まっている 韓流ドラ…
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今日のOBENTOはロコモコ丼

やっぱり、東京オリンピックは、 延期になりましたね…。 聖火リレーの途中で、決まったのでなくて、 良かった気がします。 アメリカのトランプさんは、コロナの事を 名指しでチャイナウィルスと公言し、 昨日、安倍さんとバッハさんが、延期を 決める前から、オリンピックは、延期が 良いんじゃ…
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週末しごと【つくおき常備菜】★今日のOBENTOは鮭弁

週末、お江戸はとてもいいお天気で 気温もぐんぐん上がりましたが、 今日は、また、気温が下がるみたいです。 コロナもあるし、普段以上に健康管理に 気をつけなきゃですね。 週末、ちょっとだけ常備菜作りました♪ じゃん♪ いつもの『切干deサラダ』 『にん…
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今日のOBENTOは なんちゃってステーキ♪

今週は、明日から3連休なので、 今日がラストのお弁当です♪ 1日短いのに、なんだかとっても 疲れた気分です…。 多分、新型コロナウィルスの所為 です…。 こっそり読み逃げしている、有名 ブロガーさんが、かかりつけのお医者様に 『あまりコロナウィルスについてのテレビとか ネット情報…
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今日のOBENTOは 【ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ】de 鶏の照り焼き丼

  「ヤマサ×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画で頂いた 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 今日もお弁当に活用しましたよ♪ 鶏の照り焼き丼 昨日の豚丼とほぼ同じなんですが、 昨日は、フライパンでお肉を焼きましたが、 …
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今日のOBENTOにも【ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ】de 豚丼

「ヤマサ×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画で頂いた 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 今日もお弁当に使ってます♪ ちょっとボリューミィな豚丼にしました♪ <材料> しょうが焼き用の豚ロース肉2枚 塩コショウ 少々 小…
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週末しごと【つくおき常備菜】★今日のOBENTOは鮭弁

週末、韓国の知り合いから電話がありました。 日本より、感染者が多いですけれど、日本ほど、 マスクなど、品物がなくて騒ぎにはなって ないらしいです。 マスクは、政府が統制をしていて、一人当たり、 週に2枚、購入ができるようになっていて、 マスクの中に挟む、フィルターを毎日変える様な 仕組みにな…
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今日のOBENTOは牛丼

なにやらいよいよオリンピック 怪しくなってきましたね…。 昨日、ギリシャで聖火の採火式 あったのにね… 26日からでしたっけ、 福島からスタートする聖火リレーの 前には、決行か延期、決めてほしいですね。 走ってる途中で、延期とかすっごい 間抜けですから…。 個人的…
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ノアの箱舟 ★ 今日のOBENTOは しりしり丼とホタテのグリル焼き

9年前の東日本大震災。 昨年の令和元年台風第19号など。 大きな災害に見舞われる度に 神様が怒ってるんだろうなぁ。 自然がニンゲンに牙をむいてるなぁ。 とか思います。 その都度、被害にあうのは、弱い人ばっかりで、 どう見ても罰当たりの人には、 全然、被害が及んでないじゃない! なんて…
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今日のOBENTOはサバの竜田揚げ

今日は、3.11。 東日本大震災から9年経ちました…。 あの日、お江戸も大きな揺れに見舞われ、 電車は止まり、信号機は消え、 家まで延々と歩く人で、道路は埋まり、 暫く、物資が枯渇し、余震は全然終わらない。 数日後、会社は営業再開したけど、 計画停電で電車は間引き運転…
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今日のOBENTOは豚ロースの塩酒粕漬け

今週は、常備菜を作ったから、 先週の様に、常備菜なしで四苦八苦しないわ♪ と、思ってたら、なんか、上手くいかなかった 今日のお弁当…。 敗因その1 豚ロースの塩酒粕漬けを焼いたら、こんがり きつね色に焼けなかった…。 原因は、フライパンで焼いたからと思われます。 いつもみたいに…
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週末しごと【つくおき常備菜】 ★ 今日のOBENTOは サバの照り焼き

じわじわと広がってますね、 新型コロナウィルス… ウィルスだって、生き物なんだから、 絶対、天敵がいるはず! カタツムリにお塩をかけると、 縮んじゃうみたいに。 みつかると良いな。 新型コロナウィルスの天敵。 それから、早く開発されます様に ワクチン&治療法。 …
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春爛漫 ★ 今日のOBENTOは 豚の照り焼き

世の中、新型コロナウィルス騒ぎだし、 お江戸の気温は、1日おきに上がったり 下がったりで、ジェットコースターみたい です…。 でも、季節は確実に春まっしぐら! 気象庁の予報では、お江戸の桜の開花は、 3月15日で、観測史上最速だそうです。 春ですよねぇ♪ コロナウィルス怖い…
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今日のOBENTOは 鮭弁

常備菜なしお弁当作り。 今日で4日目です。 何とかなってますけど、 やはり、常備菜はあった方が、 気分的にはるかに楽だと言うことを ヒシヒシと感じてます。 今日のおべんと~ お料理上手のmanaさんの 月曜定番鮭弁は、豪華なんだけどなぁ…。 『焼き鮭』 ごは…
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休校に思う ★ 今日のOBENTOは ロコモコ丼

一斉休校、新型コロナウィルスの封じ込めに 功を奏しているのでしょうか??? 周りの同僚の人たちの数人に、小学生の お子さんがいる人がいますが、急な、休校で 成すすべ無しって、言ってます。 偶々、よく話す同僚のお母さんは、小学6年生の お子さんがいますが、急に、お休みになったので、 学…
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常備菜なしのOBENTO 焼き塩鯖弁

また、やっちゃいました!!! ぱしゃをファイルにアップし忘れました…💦 (こんな時間のアップです…) 今週は、常備菜がひとつもないので、 冷凍庫を掘り起こししながらのお弁当作りです。 シュウマイと塩鯖を掘り起こし、あとは、お野菜を ちゃちゃっと炒めて1品。 なんとかお…
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今日のOBENTOは 鶏むね肉の一口カツ

新型コロナウイルス対策に 人口560万のシンガポールで6000億円、 740万人の香港で3500億円、 2354万人の台湾で2200億円、 5000万人の韓国で2800億円。 1億3000万の人口の日本は153億円。 お金をかけたからって、封じ込みが できるわけじゃないけれど…。 …
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新顔野菜 ★ 今日のOBENTOは牛丼

今日のお弁当に、新顔野菜のおかずが 入りました♪ アレッタ 見るのも食べるのも、初めての野菜です。 JAのお店で見つけました。 ブロッコリーとケールの掛け合わせだそうです。 油炒めや胡麻和えがオススメと、袋に 書いてあったので、おススメの通り、 今日は、胡麻和えにし…
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今日のOBENTOは サバの竜田揚げ

魔の水曜日ですが、割と元気です。 月曜がお休みだったおかげですね、 でも、そうすると、もしかして、明日に 【魔】が来るかもしれません。(笑) 魔と言えば、新型コロナウィルス、 一向に良い方に向かいませんね…。 なんか政府の対応がずさんすぎて、 どこに怒りを向けたらいいんだか!…
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週末しごと【つくおき常備菜】★ 今日のOBENTOは メカジキの粕漬

過ぎてしまえばあっという間の3連休。 映画に行きたぁい! 閉じこもっていたくなぁい! と、思っていましたが、 ひゅっと過ぎちゃいました。 また、日常が戻ってくるので、 常備菜作りましたよ。 じゃん♪ 『切干deサラダ』 毎度おなじみ常備菜。 『牛丼の素』 …
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今日のOBENTOは なんちゃってステーキ♪

先週も作ったなんちゃってステーキ。 おいしいので、今日もまたです。(笑) やすーい牛切り落とし肉で作ってるのに、 おいしくって、やわらかじゅーしぃです。 モリモリ食べて、元気つけておかないとね! 今日のおべんと~ 明日から、3連休なのになぁ… 『なんちゃってス…
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私の好きな作家さん ★ 今日のOBENTO 鶏照り丼

昨日、torさんが、私の好きな作家さん 有川ひろさんについてコメントで 触れられてました。 有川浩さん。 この間まで、このお名前だったはず。 今、読んでるエッセー集は、torさんが仰る通り、 有川ひろさんに、変わってました。 コメントで触れられるまで、気が…
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今日のOBENTOは 巣ごもりたまごとホタテの照り焼き

魔の水曜日です… これを乗り切り週末に突入すれば 3連休です♪ が!!!!! 折角の3連休なのに、外に出るのを ためらっちゃいますよね…。 今話題のパラサイト、観に行く気満々だったのが、 映画館なんて、密閉された空間、だめでしょ…。 プリンセス号の乗客が、続々と新型…
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今日のOBENTOは ピーマンとシイタケの肉詰め

【不要不急】の外出を控えましょう。 16日に開かれた、新型コロナウィルの専門会議を 受けて政府が、昨日、発表しました。 専門家会議の第一回が開かれたのが、 なんと、2月16日。 2月16日って、この間の日曜日ですよ。 それが、初会合。 はぁ????  新型肺炎、だい…
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週末しごと【つくおき常備菜】と 今日のOBENTOは ぎんだらの京粕漬け

今日の京粕漬けは頂き物です。 お江戸日本橋人形町の魚久さんのもの。 頂き物って、なんでも嬉しいですが(笑) こういう、自分では 買う時に躊躇のお値段のものは、 特に、嬉しいです♪  さて、昨日も常備菜を作りました♪ じゃん♪ 『切干deサ…
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