テーマ:お弁当

つくおき常備菜 ★ 青椒肉絲弁当

あっという間に3連休も終わっちゃいました…。相変わらずのひっきー生活でした。 ご近所スーパーには行きましたけど…。 最近、本当に休日は、引き籠りばかりです。おかげさまで、録り溜めたビデオがサクサク消化されてます。(笑) このお休みは、韓ドラ、消化してました! 今、観てる…
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アジフライ弁当

あぁ、びっくりした! 観ました?? 「感染がどうなるかっていうのは、本当に神のみぞ知る……」 コロナ大臣の昨日の発言。 前日に、ソーリが『マスク会食』のお願いをした時に、コロナ大臣に「さらに効果的な対策を講じるように指示しました」って言ってたけど、指示された大臣は「神のみぞ…
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牛ごぼう丼弁当

あったかいです。お江戸地方。 今日は、夏日かもの噂です。 4年前。2016年11月24日は、雪が降ったのに…。 暖かくて、コロナがおとなしくなるならwelcomeですけど…。異常気象は、不安になります…。 ・・・※・・・※・・・※・・・ 今日のおべんと~ …
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三つ子の魂 ★ 鶏手羽の照り焼き

今日のお弁当、自分でもぐびぐび向きだなっ!って思っちゃいます。(笑) ところで、昨日は火曜日。いつもなら【魔】は水曜日なんですけど、火曜日に来ちゃいました…。 当事者じゃないんですけど、火の粉が飛んできて、チーーーン…。そんな感じでした。 お孫ちゃんが出来て、随分まるくなった…
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東京オリンピック ★ ぶりの味噌漬け弁当

国際オリンピック委員会のバッハ会長が来日してますね。 何しに来たんでしょう??? 多分、多くの人は、来年に延期されたオリンピックもできないんじゃない…って感じじゃないですか? でも、国や東京都は、なにがなんでもやりたいんでしょうね。 思い切って、もう1年延期にしちゃ…
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つくおき常備菜 ★ じゅーしーと塩さば弁当

先週金曜日、帰りの電車の中で、ぱかっとスマホを開いたら、人気検索ワードに【眞子さま】が登場してました。 「なにかあったのかなぁ」と、ヤ●ーを開いてみて、びっくり! そう出たか! 私だって、そう言う時代はあったから(笑)(←あったんかい!)おとめ心はわからないでもないです。 …
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読書めも【素敵な日本人】 ★ 巣ごもりたまごとぶりの味噌漬け弁当

読み終わりました! 東野圭吾さんのご著書『素敵な日本人』。 短編集です。9つの作品が収められてます。 短編なので、サラっと読めちゃいますけど、さすが東野さん。ちゃんと、短いながらにも、へぇ~ とか そう来たか!と思わせるオチがついていて、9作品とも、全部、すご…
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なに年? ★ アジフライ弁当

「今年って、なに年だった?」 この間、会社のオッチャマにいきなり聞かれて、 「なに年でしたっけ???」って、なった私です。 なに年か、直ぐ、思いだせます? 干支って、年賀状の時しか意識してないから、何か月も過ぎちゃうと、今年がなに年だったかなんて、全然、わからなくなっちゃうもの…
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ちょうど1年前 ★ 焼き肉弁当

去年の11月10日。 ちょうど1年前、天皇・皇后、ご即位お祝いの祝賀パレードが行われたんでしたね。 テレビの前で、釘付けになりましたっけ。 ところで、日曜日の【立皇嗣の礼】、観ました? 私は、いいえです…。 なんだか、全然、そんな気になれない私でし…
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急いでつくおき ★ 塩さば弁当と二色弁当

社員さんにコロナが出ちゃったので、該当社員がいるオフィスを閉める事になりました。 と、週末、連絡があったので、じゃぁ、明日はお弁当要らないな。と、日曜日は、常備菜つくりせず。 ところが、月曜日早朝に、電話が鳴ってたたき起こされ『出てこい!』のお達し…。 慌てて、飛び起き、お弁当の…
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豚の味噌漬けのお弁当

昨日、朝起きた時、金曜日と間違えてて、木曜日と気が付き、一日損した!って思ったのに、夜には、「あぁ、明日は休み~♪」って思って、「違った!明日は金曜日だった!!!!」って、またまた損した&ショックだった私です…。 このところ、会社がね…。いつにも増して、落ち着きません。 気持ちのお疲れ…
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グリルdeチキン

今日は金曜日だと思ったので、一日、損した気分です…。 今日は、またまた語呂合わせで【いいりんごの日】。それから【電報の日】。電報センターにかける時、115だからですよ。 日常生活で、電報を使うことは、滅多にないですけど、秘書室では、時々使います。 祝電とか弔電。 今週も、大量に…
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つくおき常備菜 ★ 豆ごはんとアジの照り焼き

週末、常備菜つくりをしなかったので、昨日のお休みにちょっとだけ作りました。 じゃん♪ 3品だけ。 『キャロットラペ』 しりしり器でおろした人参をカルディの素で和えただけ。 『酢キャベツ』 ・キャベツ1/4玉を粗めの千切りにしてお塩小さじ1でよ…
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常備菜なしのお弁当 ★ 麻婆茄子丼

週末、秋の恒例、ひとっ走りしたので、昨日は、常備菜を作るのやめちゃいました。今日会社行って、明日はまたお休みだから、常備菜はその時に作れば良いやって♪ おまけに、【素】を使っちゃったから、お手軽だし♪ 今日のおべんと~ 今日のは、リーズナブルな丸●屋のだけ…
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深川めし弁当deひとっ走り

毎年恒例、秋のひとっ走りをこの週末でしてきました! コロナもまだ終息してないし、どうしようかなぁ…って迷ったけど、私はもちろん! コロナ対策をあちこち講じて下さってるのが伝わってくるので、思い切って、行っちゃいました!!! 朝早くに家を出るので&旅のお楽しみ、駅弁を買って、ひとっ走りです。 …
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マツコさん ★ 鶏の味噌漬け弁当

夕べ、ぽちっとテレビ点けたら、マツコさんが出てました。なんか面白そう!って、そのまま観てたら、昨日は、大変だったんですね。 既に収録していて、昨日の夜、放送するはずだった番組に出演してた俳優Iさんが、昨日、逮捕されちゃったから、昨日の午後、緊急収録して、夜に流すなんて、綱渡り番組だったみたい…
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久しぶりの外食 ★ 鯵の照り焼き弁当

この間の金曜日。8か月ぶりくらいに会う友人と呑み会お夕飯してきました。(笑) どんどんコロナが酷くなって、なかなか会えないねって言ってるうちに、友人がケガしちゃって。 ケガが治ったらね。なんて言いながら、なかなか会えず。お久しぶりでした♪ …
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読書めも【鞄に本だけつめこんで】★ 鶏むね肉のから揚げ弁当

読み終わりました♪ 群ようこさんのご著書『鞄に本だけつめこんで』。 群さんのご愛読書24冊について、群さんが思ったこととか、ご自分の生活と重ね合わせての風景が描かれてます。 紹介されている本は、ほとんどが純文学です。こどもの頃から、群さんは本の虫だったみたいで、こども…
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牛ごぼう丼とちくわサラダ弁当

「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」って、お総菜コーナーでオヂサンに言われた人がいるとかで、ポテサラ論争なんてありましたっけ。 今日の私は、お総菜コーナーじゃなくて、コンビニのポテサラ利用してます! ちょっとだけほしかったので、作るのが面倒で、買っちゃいました。オヂ…
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つくおき常備菜 ★ ぶりの照り焼き弁当

週末、お江戸地方は久々の秋晴れでした。週末、雨が降らなかったのは、2か月ぶりだったそうです! 晴れても、相変わらずひっきーしてましたけどね。車検だったので、ちょっとだけ出ました。 車を預けて、代車で買い物に。ショッピングモールに行ってきました。 そうそう、昨日のブランチに食べた笹…
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笹寿しdeブランチ♪

昨日、スーパーで駅弁大会やってました♪♪ で、目についた【笹寿し】を買ってきました♪ 昨夜、お夕飯でも食べたのですが、ちょっと多かったので残しておいた笹寿しをブランチに。 富山の『ますのすし』とどっちにしようかなぁと迷って、食べやすい笹寿しに。 人気のひっぱりだこの駅弁とか峠の釜めしと…
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グリルdeポーク

10月は、神無月。出雲に神さまが集合して来年についての会議をするんですよね。 来年は、是非、コロナを無くしてほしいです。お願いしますよ、神さま! ところで、この出雲に神さまが集合と言うのは、民間伝承(昔々、出雲大社の関係者が言い出したのが基ら…
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PB商品 ★ 豚の味噌漬け弁当

年間50キロもの食品を1家庭で捨てているのですって! 私もよく食品を捨てます…。 うっかり傷ませてしまったきゅうり…。 しなびてしまった長ネギ。 使い切れずにちょっとだけ残ってた豚肉とか鶏肉とか。 それから、珍しい調味料(仕舞い込んで、使うのを忘れてしまって…。) 先々週も、食品ス…
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一粒万倍日 ★ 鰺の味噌漬け弁当

当たるも八卦当たらぬも八卦。今日は、魔の水曜日ですけど、暦の上では一粒万倍日と言う、縁起のいい日らしいです。 種蒔きすると、いっぱい収穫のできる日らしいです。 何の種、蒔こうかなぁ…。 無駄遣いとか借金はだめらしいですよ。 新しい仕事を始めるとか、なにかスタートを切…
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鶏の照り焼き丼

今日のお江戸は、雨も上がって、秋晴れです。朝、うちを出た時は、肌寒かったですが、日中は、暖かくなる予報でした。 家から、駅まで、歩いてますが、実は、昨日も今日も、歩いている途中で何度か空を見上げました! 子どもの頃は、空を見上げて、雲を眺めるのが好きでした。ふかふかしていて、のってみた…
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つくおき常備菜 ★ なんちゃって松茸ごはんとぶりの照り焼き弁当

秋ですねぇ。 すっかり肌寒くなり、今日は、コートを着ました。 それなのに、まだ、ワイシャツ1枚で通勤のオッチャマを今朝も発見。電車も暖房入ってるのに…。 いつも通り、常備菜つくりを昨日もしました。 じゃん♪ 『切干deなます風サラダ』 『甘唐辛子…
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豆腐と鶏むね肉 de ナゲット弁

今日は、マリーアントワネットが処刑台のつゆと消えた日です。 『パンがなければ、ケーキを食べればいいじゃない』の名言を残したと言われてますが、私は、パンの代わりにケーキは絶対無理!です。(笑) それに、毎日、3食パンと言うのも、結構、厳しいです。少なくとも、1…
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手を洗おう! ★ メカジキの照り焼き弁当

今日も何の日シリーズです。(笑) 今日、10月15日は『世界手洗いの日』です。 新型コロナが流行り出して、手洗いの大事さが見直されてますね。 私は、新型コロナの前から、冬場のインフルエンザを恐れて(苦笑)、手洗い、マスク、うがいは、頻繁でした。…
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栄養ドリンク ★ 二色ごはん弁当

今日は、魔の水曜日です。 ここしばらく、やる気スイッチが見つからないので、もぉ、無駄な抵抗をするのをやめて、ドリンク剤を飲むことにした私です。(笑) 以前から、風邪ひきそう!っていう時は、●ンケルのちょっとお高めのを買って、ビタミン剤も飲んで、水分をしっかりとって、早めに寝る!と言うのをし…
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十三里 ★ オクラのまっきまき~

久々に『今日は、なんの日?』です!(笑) 今日、10月13日は、さつまいもの日。川越の市民グループさんが作った記念日だそうです。 さつまいもの旬は、10月。お江戸地方、埼玉県の川越は、江戸時代、城下町として栄え、現在はお江戸の観光名所です。 私は、観てなかったのですが、朝ドラ『つばさ…
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