タンドリーチキンのお弁当 と 手抜きでもひと手間

少し前に、タンドリーチキン味のついた鶏もも肉をスーパーで買ってきて、お弁当に使いましたが、ちょうど半分、冷凍貯金をしておいたので、今日のお弁当は、それを活用です。

前回は、買ってきたのをそのまま焼いてお弁当に入れました。

ちょっと、お肉がね…。硬かったんですよね…。

それに、タンドリーチキンと言うより、カレー味チキンて感じで、お味も物足りなかったし…。

なので、今回は、ヨーグルトを足しました。

それだけ。（笑）

でも、多分、ヨーグルト効果で、お肉も柔らかくなってるはずだし、うまみも加わります！




今日のおべんと～

今日もほぼ詰めるだけお弁当♪


『タンドリーチキン』



『アスパラの胡麻和え』

白だし生姜漬けにしていた
アスパラをすり胡麻で和えただけ。


『ゴーヤと玉ねぎのツナポンサラダ』



『味玉』









↓いつも応援クリック　ありがとうございます♪

人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪

最近、もち麦入りごはんにしているのですが、これも、もち麦を足すだけでなくて、梅干を一粒一緒にいれて炊いてます。

傷み防止のためと思ってましたが、これが結構、美味しいので、一石二鳥。

これも、ある意味ひと手間かな♪