つくおき常備菜とお惣菜屋さんのから揚げのお弁当

３連休は、あっという間に過ぎ去っちゃいました…。

真ん中の日曜日、久々に友人と弾丸トークをしてきました！　美味しいものも食べたし、ぐびぐびもしましたし♪

友人の会社の社長さんも２代目さんで、話を聞いているとオレサマ社のボス＆ジュニアと同じ人かと思うほど、ジャイアンです…。

友人は、最近その会社に転職したんですけど、
「だからあれほど、同族会社はだめだよ！って、言ったのに！」って言ったら、
「今になって、おとめさんの気持ちがよくわかる…。」って嘆いてました。

ちなみに、私が、同族会社でもまともだな～って、思うのは、〇ントリーさん位ですかね！

あ、〇ヨタもまともな方かもしれません。（笑）

まぁ、同族でも大きな企業さん、上場企業さんは、株主の目に晒されているので、ブラックだと即刻、物言いがつくでしょうしね。

つい最近も、ボスが若い頃、お世話になった方の息子さんは、役員たちのクーデターにあって、解任という事件がありました。

この方の場合、お父さんが自分でやってた会社を売ったお金で、他の会社の大株主になって、その会社に息子を社長として据えました。ところがねぇ、この息子さんもねぇ…。結構、パワハラな人だったので…。大株主と言っても、過半数の株を持ってなかったので、クーデターが起きて、息子さんは追い出されてしまいました！

オレサマ社は…。残念ながら、一族で株を過半数以上持っているので、クーデターは起こせないんですけどね…。

いずれにしても、就活している方たちに声を大にして言います。

「未上場の同族企業は、ぜーーーーったい、辞めた方が良いです。」（笑）



さてさて、日曜日は、似た者同士の境遇を語り合い（笑）、昨日は、いつも通り常備菜を作りました。



じゃん♪






『キャロットラペ』


『切干deサラダ』


『味玉』


『スナップエンドウとシイタケの塩昆布バター炒め』


『いんげんの白だし生姜漬け』


『下ごしらえ』

・鶏もも肉の焼き肉のたれ漬け
・豚もも切り落とし肉の焼き肉のたれ漬け
・炒め牛丼用牛バラ切り落としに下ごしらえ
※今週は、お魚の切り身が買えてません…。




・・・※・・・※・・・※・・・
ここから、今日のおべんと～

詰めるだけ～


『お惣菜屋さんの鶏のから揚げ』


『味玉』


『切干deサラダ』


『炊き込みごはん』


レトルト利用です♪




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駅前のお惣菜屋さんで、若鶏唐揚げを買ってきて、夕べはみぞれ煮を作りました。みぞれ煮にする前のから揚げをお弁当用に取り分けておきました。