免疫アップの連休ブランチ

連休がスタートしましたね♪

コロナが、相変わらず猛威を奮っているので、私は引き籠りです…。

せめて、免疫力アップの食品を積極的に摂取です♪







『モロヘイヤのスープ』

万能野菜とも言われるモロヘイヤ。コレステロールにも働き、貧血予防、高血圧予防、便秘解消などなどいろいろ効果があるそうですが、なんと！免疫力アップもしてくれるそうです。

免疫力アップ　→　風邪予防　→　コロナ対策にも、一躍買ってくれそうです♪♪

・モロヘイヤの葉っぱの部分をざっときざんで、一口大にカットしたトマトと一緒にコンソメソープで煮込んで、塩コショウで味を調えて出来上がり。




『バタートースト・ソラマメとベーコンのパン』

昨日、会社帰りに途中下車して買った、サンジェルマンのパンです。



『もやしのハムのサラダ』

・レンチンしたもやしと細切りにしたハムをポン酢とごま油、煎りゴマで和えました。



『マヌカハニーヨーグルト』

ヨーグルトメーカーで作っている自家製ヨーグルトにこれまた免疫力アップ＆抗菌効果のあるといわれているマヌカハニーをトッピングしました♪



『ミルクティー』








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お江戸地方は、今までで一番多い感染者数を記録しています…。他の地方も、どんどん感染者増えてますし、GoToで多くの人たちが出入りしてますから、もぉ、感染は止まらないと思います。

コロナに罹りたくない人は、自己防衛？？？

あとは、運不運…。