ホリデーぶらんち




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3連休がスタートしましたね!

お彼岸の中日ですし、お江戸は、桜が咲きだして、
行楽日和のはずですが・・・

にっくき、新型コロナウィルスのおかげで、
気分が晴れませんし、不要不急の外出は控えろとか
宴会自粛要請とか、制現がいろいろあるし、
なにより、どこで誰からうつるか不安で、
政府や自治体の要請に、てやんでぇ!!
こちとら江戸っ子、なめるなよ!と、反発も
できず…の情けない日々です。(笑)

まぁ、そうは言っても、私も、もともとが
ひきこもりではないので、人混みはなるべく
さけつつ、気分転換したいと思ってます。

幸いにも、私の場合、お台所に立つのが、これまた
気分転換になりますし、食材を買いに、スーパーとか
道の駅に車で走るのも気分転換になるので、
3連休のスタートは、そんな過ごし方をしています♪





本日のブランチ♪
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『ピザパン』
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日々、前向きで、丁寧な生活をしていらっしゃる、私が、尊敬&憧れている【みかんママ】さんが先日、市販のピザでアレンジしたお料理を見て、私も早速、まねっこさせていただきました!

昨日、会社の帰りに駅前スーパーで買った、ピザパンにピーマンとチーズをのせて、オーブントースターで、温めたピザパンです♪

こんな風に、ちょっと手を加えれば、おいしさアップ&ヘルシーさも加わっていいですね♪


『野菜スープ』
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・玉ねぎ、キャベツ・トマトを一口大にカットして、ちょっぴり残ってた豚小間も細切りにして、お水とコンソメで圧力鍋で10分にこんだけのスープです。

※塩コショウで味を調えてます。



おデザ『たまたまとイチゴ』
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『紅茶』
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うちに帰ったら、まずは手洗い。
会社に着いたら、まずは手洗い。

つり革を握った手で、顔を触らない。

意外に、皆さんできてないですよね…。




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