今日のOBENTO たっぷり野菜の焼き肉丼 【レシピモニター参加中】




P8152511 (2).JPG






「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でプレゼントされたスパイス【ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>】を今日のお弁当に使ってみました♪



【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ​」 レシピモニター参加中】

夏のかんたんランチ料理レシピ
夏のかんたんランチ料理レシピ  スパイスレシピ検索




お弁当に焼き肉丼だと、お野菜どうしようかなぁとサラダ別添えかなぁと迷っちゃいますが、ナンプラーミックスで炒めたお野菜もたっぷり敷き詰めてあるので、お野菜もたっぷり摂れて、がっつり&栄養バランスもばっちりの満点お弁当が、お手軽にできました♪




今日のおべんと~
P8152511 (1).JPG
がっつり&栄養バランスばっちり
だけじゃなくて、簡単もあります♪

-焼き肉-

P8152511 (4).JPG
・たれに漬け込んでおいたお肉をグリルで焼くだけ


-目玉焼き-

P8152511 (3).JPG
・オーブントースター用のトレーに乗せて、オーブントースターで、焼いて塩コショウしただけ


-エスニック野菜炒め-

P8152511 (6).JPG
【材料】(2人分)
・小松菜 1把(200gくらい)
・しめじ 1パック
・ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス> 大さじ1
・サラダ油 大さじ1

【レシピ】
・小松菜は、適宜カットします。しめじは石突きの部分を取り除き、ほぐしておきます。

・フライパンにサラダ油を入れ、加熱します。小松菜としめじを入れて炒めます。

・小松菜としめじに火が通ったら、ナンプラーミックスを入れて、全体に味がなじんだら出来上がり♪


※ごはんの上に、たっぷりとエスニック野菜炒めを広げて乗せ、その上に焼き肉と目玉焼きを盛り付けて出来上がり♪


P8152511 (5).JPG
お弁当でなくて、お夕飯の副菜にもおすすめです♪




↓いつも応援クリックありがとうございます♪

人気ブログランキング









ナンプラーミックス。これ1本で味付けOKなので、とても便利です。野菜炒め以外にも、チャーハンや焼きそばなんかも良いと思います♪






"今日のOBENTO たっぷり野菜の焼き肉丼 【レシピモニター参加中】" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント