駅弁にインスパイアされる? 焼肉弁当
GWいかがお過ごしですか?
何度もいう通り (←しつこい)
カレンダー通りなので 今日も出勤です
そして 明日も出勤です
カレンダーは祝日だけど。。。
そしてそして 今週は 常備菜を
さぼったので バタバタのお弁当作り
と 思いきや 今日も 案外 手際よくいきました
駅弁の写真を観てたら
そうだ こんな感じのお弁当で
良いじゃない
あれこれ 詰めなくても 美味しそう
で 出来ました!
今日のおべんとう♪♪
今日のおべんと~
シンプルだけど良い感じ♪
『焼肉丼』
【recipe】
焼肉のたれに甘酒を加えたたれに
生姜焼き用の豚ロースを漬け込んで
おきました
サラダ油ちょっぴり入れたフライパンで
両面 しっかり焼いたら 詰めやすい&
食べやすく 切り分けて(3等分にしました)
ごはん→地のり→お肉 の順に盛り付けて
出来上がり
ちょっとお野菜が足りないかなぁって時も
海苔の豊富なビタミンCや豊富な鉄分
ビタミンUなどで とっても安心です♪
『ほうれん草のナムル』
【recipe】
レンチン(600W2分)したほうれん草を
冷水に晒し しっかり水分を絞ったら
ダシダと桜えびで 和えて 出来あがり
『茹でたまご』
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駅弁買ってどこか行きたいなぁ…






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