オススメのお惣菜♪ 『メンチカツ』 そして、もうひとつのオススメ～♪

まとめて作って、冷凍庫に入れてストックしておける

便利なお惣菜のひとつがハンバーグです♪


ひき肉、たまねぎ、たまご、パン粉と調味料などを

混ぜ混ぜして、ひとつずつ整形してからサランラップで

ひとつずつくるんで、更に冷凍バッグに入れておけば

2週間から3週間くらいは美味しくいただけます。


今日は、そんなハンバーグを使って、

『メンチカツ』に変身させたお惣菜を入れました。

半解凍したハンバーグのタネに衣をつけて、

カラッと揚げればメンチカツに変身です。


熱々がいちばん美味しいですが、

冷めても結構美味しくいただけるし、

ボリュームもしっかりのお惣菜です。



付け合せは、だし巻きたまご

水菜と三つ葉、わかめの胡麻ネーズ和え

です。

マヨネーズと↑胡麻だれ、おかかで作った胡麻ネーズと

お野菜やわかめを和えただけですが

これもかなりオススメ♪

この胡麻だれ、おうどんを食べるときによさげ～と

買ってみたのですが、そのままお野菜に掛けたり、

マヨネーズやドレッシングと併せてみたりと

活躍中です。





そして、もうひとつのオススメは『スパイダーマン3』

ゴールデンウィーク中に観てまいりました♪

★★★★★　ホシ5つ　あげてもいいかも～


シリーズ化すると、段々陳腐になってくるものもありますが、

これ、ホントいいです。

第4作ができてもいいよね～って、一緒に観に行った友人とも

意見が一致しました。





こうして連休中、しっかり充電もしてますし

おいしくってパワーのつくおべんとーで

今日も元気です、私♪