塩糖水漬け生鮭のから揚げ弁当




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昨日から、お江戸地方は終電の時間が早まったようです。

コロナが流行り出してから、夜遅くまで、外食、外呑みすることが無いので(笑)、終電が早まっても、困ることのない私ですけど、ニュースを見てると、結構ドタバタがあったようです。

残業してた人とか、千鳥足の人とか…。

オレサマ社も一向にリモートワークが進みませんけど、終電まで残業してるサラリーマンが結構いるって事ですね。

政府とか知事たちは、こう言う事にもっと目を向けるべきじゃないのかなぁ…。

そして、終電に乗れない酔っ払い。ってどー言う事なんでしょうね???

飲食店は、8時まで営業にしてくれって、あんなにしつこく言ってるのにね…。

こんなんだから、ちっともコロナが減らないんだよ!ですよね。




今日のおべんと~
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今週は、お魚率が高いです。


『塩糖水漬け生鮭のから揚げ』
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・塩糖水漬けにしておいた生鮭に片栗粉をまぶして、揚げ焼きにして、だしまろ酢をかけてます。



『切干deサラダ』
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『キャロットラペ』
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『スパニッシュオムレツ』
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『五目御飯』
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市販の混ぜるだけのレトルトを混ぜ込みました。







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風邪は治療薬はないから対処療法の薬を飲みますが、そろそろ新型コロナも対処療法の薬が出てきても良いんじゃない?アビガンとかレムデシビルとかはどうなっちゃったんでしょうね?





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この記事へのコメント

2021年01月21日 16:21
こんにちは♪

鮭のから揚げもいいですね~
炊き込みご飯がセットで美味しそう~

コロナは変異種の市中感染
って地域もあるし 重症者も増えていますよね;;
本当にどうなるんだろう・・・
なかなか出口が見えてきませんね。

2021年01月21日 19:33
塩糖水漬けはお魚も美味しくなるのですね。
やっと今週も残り1日ですね。

こちらは新型コロナ感染拡大で
医療機関が大ピンチです。
本日
熊本市で唯一の感染症指定医療機関「熊本市民病院」
感染症病棟の看護師さん達医療スタッフ6人が
新型コロナウイルスに感染していることが分かりました。
すでに満床状態でハードな勤務だったようです。

そして
私も明日からテレワークとなりました。
おとめ
2021年01月22日 08:05
★manaさん
コメントありがとうございます♪

片栗粉をつけて揚げ焼きなので
簡単ですし ちょっと甘酢をかけると
冷めてもふっくら美味しくいただけます♪
ぐびぐびにも良いですよ(笑)

変異腫 静岡でじわじわと広がって
いますね…
ワクチンは変異腫にも効くと言われて
いますが 今回のワクチンは 培養して
造ったワクチンでなくて 遺伝子作成
なので 体の中に 自分の持ってない
遺伝子が入るという事で 遺伝子食物を
食べるのですら 警戒しているのに
注射なんて…
それにこのコロナワクチンは インフル
同様 毎年しないとだめだそうですから
それは 本当に健康被害が出ると思います

治療薬の開発が急がれますね
おとめ
2021年01月22日 08:20
★torさん
コメントありがとうございます♪

塩糖水漬け 魚肉だけでなく
野菜もいけるそうです!
まだ野菜は試してないのですが
いずれやってみたいと思ってます

関東もあちこちの病院でクラスターが
出てますし…
職場クラスターも出てますし…
自宅療養とされた方が急変して
亡くなったり…

第二波の時には 志村さんや
岡江さんが亡くなって ものすごく
こわい!と 皆が思ったのに この
第三波は 警戒心が薄れていますよね
それに比べて医療現場の疲弊はひどい
ですから もっと気を引き締めて
いかないとならないですね…

ついにtorさんもテレワークですか!
オレサマ社もテレワークしている人
少しはいるんですよ 少し…

私はねぇ… ないだろうなぁ…
2021年01月22日 09:30
この際、終電を朝の8時にしちゃえばいいかな^^
みかんママ
2021年01月22日 10:42
おとめさん おはようおございます(#^^#)

炊き込みご飯に合う副菜 結構悩みます
おとめさんのお弁当では いろんなごはんに合わせた副菜を
なるほど~と勉強させていただいてます
塩糖水漬けを知ってから 劇的に食感が変わり驚いています
考えた人素晴らしい!!

ワクチンを医療従事者から優先して打つということに
現場では実験材料にされているようで 素直に打つ気になれない
子どもに打てない物を体内に入れることに 恐れえを感じると
匿名で話している医師がいました

そんなワクチンを いつも予防接種で副反応が出る私は
とても打つきになれず ただただ免疫力を上げなければと
いまはそんな気持ちです

おとめ
2021年01月25日 22:47
★晶さん
コメントありがとうございます♪

終電が朝の8時だとすると始発は…
朝の9時とか?(笑)
おとめ
2021年01月25日 22:54
★みかんママさん
コメントありがとうございます♪

炊き込みごはんに合うおかず
考えますよね
和風のもの&あまりがっつりしてないもの
そんな感じでしょうか

ワクチン
私も悩んでます
私も基礎疾患があるので…

インフルエンザのワクチンと違い たまご
培養でなく 遺伝子ワクチンと言うのも…
遺伝子組み換え食品ですら 食べるのに
躊躇するのに 注射で 自分の体にない
遺伝子を入れてしまうのは その時だけでなく
将来的に 副作用とか出てくるのではと…

ただ ワクチン接種をしないと 旅行など
自由な行動に制限がかかる頃も確かだし…

また このワクチンは 免疫機関が数か月と
言われてますから 毎年打ち続けなければ
ならないとすると そのリスクはどうなんだろう
とか 色々 悩みます…

一番いいのは 治療薬ができることだと思うんですが
現在 可能性が出てきている 治療薬は 開発に
数年かかるとも言われてます…