奈良のおいしいもの de 週末ブランチ♪
奈良にうまいものなし。
志賀直哉が言った言葉が、一人歩きしてますね。
奈良、おいしいもの、色々あるんですよ！
奈良に行く度に買ってくる【柿バター】。
興福寺さんからぶらぶら三条通りをホテルに帰ってくる途中にある支店さんで、毎年GETしてます。
昨日のブランチに登場♪
トーストにたっぷり塗って♪
駅前スーパーで、食パンと一緒に買ったグラタンパンも温めました。
冷蔵庫の残り野菜、にんじん、ネギ、白菜、それから、常備菜のそぼろも加えて簡単スープ。
おデザは、りんご。
紅茶
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そうそう、吉野葛も買いましたよ♪
この記事へのコメント
私は旅に出ると
お土産屋さんものぞきますが
時間が有れば地元のスーパーもうろつきます。
その地にしかない美味しい物を見つけると
嬉しくなります。
柿バター美味しそうですね。
さっそく登場。
旅の思い出と共に味われたことと思います。
吉野葛も有名ですね。
福岡県の秋月で有名な葛屋へ
行ったことがあるのですが
大変な作業のようでした。
こんにちは♪
オレンジはなんだろう
マーマレードかな？と思っていたら
柿バターなんですね～
グラタンパンも美味しそう＾＾
むかし 奈良の仕事が蘇りました
遅くなり客先の親戚に宿泊を進められました
大きな部屋でひとり夜食をいただき寝ました
そこは川沿いの古い料亭で閉館したそうです
帰りは入り口から出て驚きました
来客の明治から昭和の総理大臣の写真が
ずらりと飾られていました
奈良駅まで送られ 途中の和菓子店のお土産まで
良い思い出です
maechan
コメントありがとうございます♪
確かに！ 名物にうまいものなしとも
言いますね
私も お土産屋さんより 地元の
商店街とかスーパー 市場を覗くのが
好きです♪
特に地方は そういうところに隠れた
地元の味がありますよね
東南アジアの国だと 意外にコンビニ
にもそんなものがあったりします！
葛は取り出すのに手間暇かかっている
のですよね
片栗粉は お料理にお手軽ですけど
葛を使ったとろみは 片栗粉とは
全然違いますし 冬場にくず湯を
作ると あの体がぽかぽかしてくる
効果に驚かされます！
コメントありがとうございます♪
マーマレードみたいな色合いですが
柿バターなんです！
バターの味と柿の甘さが良い塩梅で
おいしいんですよ♪
グラタンパンも温めておいしかった
です♪
コメントありがとうございます♪
奈良でお仕事されたことが
おありなんですね
古い老舗料亭さんに泊めて頂いた
のですね！
閉館されてしまったのですか…
残念ですね…
少し前 猿沢池のほとりの老舗旅館
小泉八雲が宿泊した魚佐旅館が閉館
したり 猿沢荘が閉館したりと
古いところは どんどん無くなってます
奈良は 京都みたいに 華やかな部分は
少ないですが 落ち着きがあって
品があって 優しい そんな感じで
好きです
maechanさんもコロナが落ち着いたら
是非 いらしてみてください