くちなしの花 ★ 今日のOBENTOは ホタテのヨーグルト味噌漬け




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今年も咲いてます!

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私の大大大好きなくちなしの花!

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この白いぽってりとした花の形も良いなぁと思うのですが、なんと言っても香りが好きなんです!

春の沈丁花も良い香りで好きですが、お花はかわいいのに控えめなのに比べて、くちなしは形も香りも堂々としていて、梅雨の鬱陶しい時に、心が休まるようで大好きです♪




今日のおべんと~
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盛りだくさん!



『ホタテのヨーグルト味噌漬け』
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・ヨーグルト大さじ3+お味噌大さじ1+みりん小さじ1を混ぜ混ぜした漬けだれに津子混んで、グリルで焼いただけです。



『そぼろ入りたまご焼き』
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『ピリ辛ウィンナー』
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・茹でウィンナーを市販のスイートチリソースで和えただけ



『切干deサラダ』
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『焼き浸し』
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通勤の時、マスクつけてますが、くちなしの花のところでマスクを外して、深呼吸します!(笑)





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この記事へのコメント

mana
2020年06月30日 18:41

こんにちは♪

くちなしの花 きれいに咲いていますね~
良い香りが漂っているんでしょうね^^
深呼吸したくなりますね。

ホタテのヨーグルト漬けって どんな感じなんだろう。
お味噌だから お味噌の味がメインかな^^

2020年06月30日 19:50
八重のクチナシなのですね。
良い香りがしているのでしょうね。
クチナシの思い出。

上司にも言いたいことをズケズケ言う同僚。
その上司が退職されるときに
その同僚に「世話になったね」と
鉢植えの小さな木を。
喜ぶ同僚。
「それクチナシだよ!」と私。
「えっ?私に喋るなと言うことですか?」と同僚。
ニヤリと笑う上司。
花言葉は、「私はとても幸せです」ですよ。
良い上司でした。

ホタテ好きです。
ヨーグルト味噌漬け気になります。
おとめ
2020年07月01日 07:59
★manaさん
コメントありがとうございます♪

くちなしの花 きれい&いい香りなんですよ♪
今朝も深呼吸してきました!!!

ヨーグルト味噌漬け
お味噌味なんですけどまろやかだし ヨーグルトは
発酵食品なので 素材がジューシーふっくらに
仕上がります!
おとめ
2020年07月01日 08:01
★torさん
コメントありがとうございます♪

クチナシ いい香りですけど 雨の日の
方が濃厚な香りになる気がします

いい上司さんなんですね
ズケズケ言えて 世話になったねなんて
鉢植えを渡せる度量の広さ
時々 ランチ会をされてるBossさんの
ことなんでしょうか?
会社も人間関係が大事ですね

ホタテ
ヨーグルト味噌漬けもおいしくてオススメ
です!
2020年07月01日 11:13
おはようございます。
今日から7月、あれよあれよと今年も後半がスタート♪
気を引き締めて頑張らなくては・・・って何を、
頑張ろうかな~?と思っています。

昨日の大雨のお陰で、草木も花もしっとり、満足しているのかな?
私が公園で見る”くちなしの花”とは違って、ボリュームのある花びら
ですね。そうそう・・・甘~い香りがたまりませんよね。
私も沈丁花の香り、ジャスミンの香りも好きです。
いっぱい深呼吸して、香りをいっぱい吸い込んで
リラックスしてくださいね♡

今日の🍱おべんとう、ヨーグルト味噌漬けをよくされますが、
爽やかな味になるんでしょうね。まだ試してなくて・・・
まず、鮭からやってみます。
そぼろ入り卵焼きもソーセージもひと工夫されてますね。
み~んなライスの上にのっているんですね。goodです。
おとめ
2020年07月02日 07:51
★オパールさん
コメントありがとうございます♪

もぉ7月なんですよね
月日の経つのは早いと思いますが
コロナはなかなか解決しませんね…
足踏みがずっと続いています…

今年の梅雨は 降ると大雨ですね
この公園のくちなしは八重咲タイプで
ボリュームがありますよね!

沈丁花 ジャスミン 私も好きな香り
です!
深呼吸して 心身ともに癒されて
がんばりたいです!

ヨーグルト味噌漬け
塩麹漬けよりマイルドな仕上がりで
おススメです!

たまご焼きも 欲張ってそぼろ入り
おかずたっぷりなのでごはんにのっけ
ちゃってます!