週末ブランチ ★ 海苔チートースト&野菜スープ



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非常事態宣言、まだ続行中のお江戸地方です。

予報では、今日は、雨降りでしたが、昨日の夜から雨が降って、午前中にはもぉ雨もやみました。気温も、昨日までの寒い陽気でなくて、5月としては低めですけど、寒くなくて、長そでシャツ1枚で過ごせる感じです♪

相変わらず、引きこもりして、ちょっとだけ、友人とLINE とか Messengerで話すくらい。

普段の休みの日は友人と時々ぐびぐびしてますけど、非常事態宣言後、意外にまだオンライン飲みを1度も経験してません。




今日のブランチは、お野菜いっぱい食べました♪




じゃん♪
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『野菜サラダ』
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昨日、帰りに駅前スーパーによったら、立派なリーフレタスが入荷してました♪

リーフレタスとルッコラ、プチトマトのサラダです。

シンプルにゲランドのお塩とオリーブオイルで頂きました♪




『野菜スープ』
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冷蔵庫の残り野菜とコンソメを使って煮込んだスープ。

・玉ねぎ、しなびてたプチトマト、えのき、ちょっとだけ残ってたキャベツとウインナー。

・塩コショウで味を調えただけです。



『海苔チートースト』
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・軽めに焼いたトーストにバターを控えめに塗り、海苔佃煮も控えめに塗りスライスチーズを乗せて、もう一度軽めに焼いて、チーズがとろっとしたら出来上がり♪



おデザ『キウイ』
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『紅茶』
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少し前のテレビ番組で、張本さんは、StayHome、ちっとも辛くないですよ。って言ってました。戦争体験があるから、こんなのは、何でもない、って仰ってましたけど…。






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この記事へのコメント

2020年05月23日 17:19
かなり感染者の数が減って来ましたね。
あと少しの辛抱でしょうか?
反動が怖い気もしますが・・・

もう恒例となった週末ブランチ
家でゆっくりと良いのかもしれませんね。
わが家の金曜テークアウトも恒例となりましたが
そろそろ終了にしようかなと思っています。
ランチ解禁でしょうか?
今日は髪のカットに行ってきました。
平常に戻りつつありますが
第二派が怖いですね。
おとめ
2020年05月24日 14:36
★torさん
コメントありがとうございます♪

もう少しの辛抱ですが 一気に人が
外に出てくると 第2波が心配に
なりますよね…

ワクチンと治療薬が とにかく待たれます

私も 来月は髪を切りに行きたいなぁって
思ってます
それから 友人ともリアルに会いたいです