新顔野菜 ★ 今日のOBENTOは牛丼

今日のお弁当に、新顔野菜のおかずが 入りました♪ アレッタ 見るのも食べるのも、初めての野菜です。 JAのお店で見つけました。 ブロッコリーとケールの掛け合わせだそうです。 油炒めや胡麻和えがオススメと、袋に 書いてあったので、おススメの通り、 今日は、胡麻和えにし…
コメント:4

続きを読むread more

今日のOBENTOは サバの竜田揚げ

魔の水曜日ですが、割と元気です。 月曜がお休みだったおかげですね、 でも、そうすると、もしかして、明日に 【魔】が来るかもしれません。(笑) 魔と言えば、新型コロナウィルス、 一向に良い方に向かいませんね…。 なんか政府の対応がずさんすぎて、 どこに怒りを向けたらいいんだか!…
コメント:4

続きを読むread more

週末しごと【つくおき常備菜】★ 今日のOBENTOは メカジキの粕漬

過ぎてしまえばあっという間の3連休。 映画に行きたぁい! 閉じこもっていたくなぁい! と、思っていましたが、 ひゅっと過ぎちゃいました。 また、日常が戻ってくるので、 常備菜作りましたよ。 じゃん♪ 『切干deサラダ』 毎度おなじみ常備菜。 『牛丼の素』 …
コメント:6

続きを読むread more

久々のお参り@櫻木神社

3連休。 この間、アカデミー賞を取った『パラサイト』を 観に行こうかと思ってましたが、 密閉された空間で長いこといるのは、さすがに 新型肺炎の危険があるでしょ…と思い、断念してます。 でも、かといって、3日間、うちに閉じこもるのもなぁ… ということで、久しぶりに、お気に入りの神社さんに お参…
コメント:10

続きを読むread more

読書めも【アンと青春】★ 週末ブランチ

読み終わりました! 『和菓子のアン』の続編、『アンと青春』 変わらず、デパ地下にある老舗の和菓子屋さん 『みつや』で働くアンちゃんとその周りにいる 店長さんや同僚、和菓子の師匠たちとが織りなす お話です。 和菓子は、日本文化の象徴でもあるので、アンちゃんが いろいろと調べたり…
コメント:8

続きを読むread more

今日のOBENTOは なんちゃってステーキ♪

先週も作ったなんちゃってステーキ。 おいしいので、今日もまたです。(笑) やすーい牛切り落とし肉で作ってるのに、 おいしくって、やわらかじゅーしぃです。 モリモリ食べて、元気つけておかないとね! 今日のおべんと~ 明日から、3連休なのになぁ… 『なんちゃってス…
コメント:6

続きを読むread more

私の好きな作家さん ★ 今日のOBENTO 鶏照り丼

昨日、torさんが、私の好きな作家さん 有川ひろさんについてコメントで 触れられてました。 有川浩さん。 この間まで、このお名前だったはず。 今、読んでるエッセー集は、torさんが仰る通り、 有川ひろさんに、変わってました。 コメントで触れられるまで、気が…
コメント:12

続きを読むread more

今日のOBENTOは 巣ごもりたまごとホタテの照り焼き

魔の水曜日です… これを乗り切り週末に突入すれば 3連休です♪ が!!!!! 折角の3連休なのに、外に出るのを ためらっちゃいますよね…。 今話題のパラサイト、観に行く気満々だったのが、 映画館なんて、密閉された空間、だめでしょ…。 プリンセス号の乗客が、続々と新型…
コメント:10

続きを読むread more

今日のOBENTOは ピーマンとシイタケの肉詰め

【不要不急】の外出を控えましょう。 16日に開かれた、新型コロナウィルの専門会議を 受けて政府が、昨日、発表しました。 専門家会議の第一回が開かれたのが、 なんと、2月16日。 2月16日って、この間の日曜日ですよ。 それが、初会合。 はぁ????  新型肺炎、だい…
コメント:6

続きを読むread more

週末しごと【つくおき常備菜】と 今日のOBENTOは ぎんだらの京粕漬け

今日の京粕漬けは頂き物です。 お江戸日本橋人形町の魚久さんのもの。 頂き物って、なんでも嬉しいですが(笑) こういう、自分では 買う時に躊躇のお値段のものは、 特に、嬉しいです♪  さて、昨日も常備菜を作りました♪ じゃん♪ 『切干deサ…
コメント:4

続きを読むread more

週末ブランチ ★ 明太バターうどん

新型肺炎が、ついに、日本人同士で 感染拡大というところまで、 来てしまいましたね… ど素人の私が語るのはなんですが、 今のところ、致死率はそれほど高くない そうですし、インフルエンザと同じ予防が 効果的と言われてますから、とりあえず、 できることは、粛々としましょう。 手洗い、うがい、…
コメント:6

続きを読むread more

今日のBENTOは なんちゃってステーキ♪

ついに、日本人で亡くなられた方 出てしまいましたね… 中国に渡航歴のない方たちの感染も 出て来ちゃいました… 多分、どこかで中●人と接触 して、感染してるんですよね。 怒! 春節で●国の人たちが続々とやってくる前に ビザを強化するとか、武漢とか湖北省の人たちは 入国させな…
コメント:12

続きを読むread more

【BENTO】 ★ 塩麹豚のグリル焼き

今、日本独自のお弁当文化が、海外で 注目されているそうです。 フランスから京都大学に留学で来た男性、 ベルトランドさんが、お弁当に魅せられて 京都に作ったお弁当箱屋さん Bento&co HPを覗いたら、素敵なお店でした! 現在、オンラインショップで 世界105か国へお弁当箱…
コメント:4

続きを読むread more

常備菜の追加 & 今日のOBENTOは 焼き塩鯖

週末、常備菜をあんまり作りませんでしたので、 昨日、1品、足しました。 じゃん♪ 足したって言ってもね、市販の甘酢に浸しただけ ですけど(笑) サラダエビの甘酢漬け。 簡単だけど、彩がきれいですし、酢の物は、 日持ちがするので、おススメです♪♪ ・・・※・・…
コメント:4

続きを読むread more

週末しごと【つくおき常備菜】と 今日のOBENTOは 鰯のかば焼き

今週は、祝日があって嬉しいな♪♪♪ と、思うと、常備菜つくりも普段に増して、 手抜きになりました! じゃん♪ 『切干deサラダ』 この切干、スーパーで買ったのじゃなくて、JAのお店で買ったものです。農家さん製。いつも買うスーパーのものより、太目で、長さも長くて色が白くてき…
コメント:4

続きを読むread more

週末呑み会 -よく呑み、よく食べ、よく喋り-

最低映画賞『ラジー』の候補になってしまってる 【キャッツ】を観に行ってきました… (-_-;) えっと。。。 昔、キャッツは、ブロードウェイで 観たことがありますが、こんなだったっけ??? と、正直、困惑しました… 英語がわからなくても、伝わるミュージカルと言われて、 観に行き…
コメント:6

続きを読むread more

今日のOBENTOは のっけ弁

寒いですお江戸地方。 めっちゃ寒いです! 暖冬と言われて、雪が降っても 積もらずなど、暖冬の所為か、 この寒さは、骨身に染みます…。 この冬初めて、都心でも朝の気温が 氷点下だったそうです。 昨日も寒かったのですが、 寒さをなめてて、いつもと同じ 冬のコートで出かけて…
コメント:6

続きを読むread more

読書めも【金融探偵】★ 今日のOBENTOは ミックスフライ

読み終わりました♪ 池井戸潤さんのご著書『金融探偵』 失業した元銀行マンの大原次郎が 探偵となり、身辺に発生した事件を 解決していく短編集です。 次郎が借りているマンションの大家さんの 本業、銭湯への運転資金を貸し渋る銀行と 対峙して、その裏に隠れていた悪事を暴い…
コメント:4

続きを読むread more

今日のOBENTOは ポークから揚げ

出ました!魔の水曜日! 今日が、木曜日だと思ってた今朝の私。 「違う違う。今日は水曜日!」 って、自分で自分に訂正入れると、 はぁ…って、ショックに襲われます。(笑) 1月は、お正月休みの後、連休もあったり、 後半は、ようやく、体が休みで鈍ってたのが リズムが整ってきたせいか…
コメント:6

続きを読むread more

今日のOBENTOは 肉団子

節分が終わり、今日は立春です♪ 今朝、家を出た時、 「春が始まったなぁ。」 って、気がしました。 (花粉症で)くさめが出た!とかいう事でなく、 空の色が違いました。 先週あたりまで、私が家を出る時は、まだ 薄暗かったんですが、今日は、日の出前にも 拘わらず、だいぶ空が明るくなっ…
コメント:4

続きを読むread more

週末しごと【つくおき常備菜】と 今日のOBENTOは 焼き塩鯖弁

あぁぁぁぁ!!!!!! また、やっちゃいました!!!! ぱしゃをファイルに取り込み忘れて 今頃のアップです・・・ (涙) 節分ですね。 おとめ家では、昨日のお夕飯で早々と イワシを食べました。 でも、おとめ家では、柊鰯をしたこと…
コメント:2

続きを読むread more

週末ブランチ ★ HMでケークサレ

週末、お天気に恵まれたお江戸地方です。 予報で発表された気温より、体感的には 寒い感じがしましたけど、お日様が顔を 出したおかげで、ほっとしました♪ 週末ブランチに、ホットケーキミックスを 使って、ケークサレを焼いてみました♪ 【材料】 ・HM 100グラム ・たま…
コメント:6

続きを読むread more