今日のOBENTOは サバの竜田揚げ




P2260401 (1).JPG



魔の水曜日ですが、割と元気です。
月曜がお休みだったおかげですね、
でも、そうすると、もしかして、明日に
【魔】が来るかもしれません。(笑)




魔と言えば、新型コロナウィルス、
一向に良い方に向かいませんね…。

なんか政府の対応がずさんすぎて、
どこに怒りを向けたらいいんだか!って
感じです。

で、私みたいにぶつぶつ言っている人
だけじゃなくて、怒り爆発の人が出ました!

昨日、ドラッグストア前で、マスクをめぐって
乱闘騒ぎまであったそうです…。
 


ちょっと前にも、マスクしないで
咳した人がいるからって、非常通報ボタン押して
電車停めた人もいましたしね…。

国民みんな怒ってるのに、
厚労大臣のあのとぼけた会見見ると
怒りに油が注がれませんか?






今日のおべんと~
P2260401 (2).JPG
ガッツリ食べて、
元気もりもり♪



『サバの竜田揚げ』

P2260401 (4).JPG
・3枚おろしになっていたサバをスーパーで買いました。そのサバを一口大にカットして、焼き肉のたれに漬けこんでおきました。

・キッチンペーパーで、サバの表面を軽く拭いてから、片栗粉をたっぷりまぶし、サラダ油で揚げ焼きしたら出来上がり♪

※焼き肉のたれを使うと、簡単と言うだけでなく、たれに色々入っているので、おいしいのはもちろん、サバの臭み対策にもOKです。

※キッチンペーパーでサバの表面をさっと拭くことで、これも臭み対策になります。



『たまご焼き』
P2260401 (5).JPG


『レンチン茄子の甘酢漬け』
P2260401 (7).JPG


『ほうれん草の胡麻和え』
P2260401 (6).JPG


『にんじんしりしり丼』
P2260401 (3).JPG






↓いつも応援クリック ありがとうございます♪

人気ブログランキング








聞くところによると、プリンセス号で業務を
行った厚労省職員は、検査せず、職場復帰
してるんですって…。

職員の中に発症者が出ちゃったし、間違いなく
保菌者もいっぱいいるよね…。

その人たちも毎日、通勤電車乗ってるよね…。
こんな程度の人たちが、新型ウィルスの対策してるんでしょ?
(怒)







ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 11

面白い
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
かわいい

この記事へのコメント

mana
2020年02月26日 15:48

こんにちは♪

マスクを買い求めての行列も驚きました。
あるのかないかも分からないのに
1時間以上も並ぶとか?
おまけにケンカまで・・・・

鯖の竜田揚げ 美味しそうに揚がってますね~^^
焼肉のたれを使うと鯖の臭みも消えそうですね。

2020年02月26日 19:29
サバの竜田揚げ美味しそうです。
何度も書いていますが
アジにサバ大好きです。
食べたいな~

COVID-19
まだなじみがなくて新型コロナ
どんどん感染者増えていますね。
ダイアモンドプリンセスから下船した方も
次々と・・・
船内では十分な隔離はできてなさそうなのに
素人でもこの判断は疑問でした。

危機管理は難しいですね。
おとめ
2020年02月27日 06:55
★manaさん
コメントありがとうございます♪

朝から並ばないとマスクも消毒薬も買えないですからね…
震災の時も色んなものが無くなって開店前から並びました…

でも 乱闘はなかった様な

焼き肉のタレ使うと 仰る通り 臭みもバッチリです!
おとめ
2020年02月27日 06:59
★torさん
コメントありがとうございます♪

私も青魚好きなので 鯵や鯖が しょっちゅう登場です♪
竜田揚げ 美味しかった〜!

プリンス号は ホントにひどかったですね…
春節で来日した中国人とプリンス号さえ対策が打てていたら こんなに新型ウィルスに振り回されなかったでしょうね…