【BENTO】 ★ 塩麹豚のグリル焼き




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今、日本独自のお弁当文化が、海外で
注目されているそうです。

フランスから京都大学に留学で来た男性、
ベルトランドさんが、お弁当に魅せられて
京都に作ったお弁当箱屋さん Bento&co


HPを覗いたら、素敵なお店でした!

現在、オンラインショップで
世界105か国へお弁当箱を発送しているそうです。

京都に行くことがあったら、行ってみたなぁ♪


それにしてもすごいね、BENTO!!!





・・・※・・・※・・・※・・・
今日のおべんと~
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芸術的なお弁当もあるけど
私のは、いつもと変わらずラクチン弁当♪


『塩麹豚のグリル焼き』

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・塩麹+お塩の入ってない料理酒+おろししょうが+おろしにんにく+胡椒に漬け込んでおいた豚ロース肉をグリルで焼きました。


『伊達巻風たまご焼き』
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『切干deサラダ』
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『菜の花のナムル』

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・レンチンした菜の花をダシダで和えただけ。






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お弁当作りも頑張ろうって思えますし、
駅弁やプロのお弁当も買って学びたいです♪






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この記事へのコメント

mana
2020年02月13日 17:53

こんにちは♪

世界で通日 BENTO ですものね^^
素晴らしい~
今週は伊達巻き風のたまご焼きが大活躍ですね。
栄養も満点だね、 美味しそう~

2020年02月13日 20:19
お弁当を持って外へ飛び出すのが
楽しい季節になりましたね。
おとめ様のお弁当にも季節を感じる菜の花が!
以前は家族で弁当持参で山菜狩りに行ったりしていました。
ワラビやゼンマイの季節ももうすぐ。
宮崎県に「めんぱ」と呼ばれるお弁当箱があります。
「曲げわっぱ」と同じですね。
手作り教室があるようで
いつか行ってみたいと思っています。
おとめ
2020年02月14日 06:46
★manaさん
コメントありがとうございます♪

カラオケ同様 Bentoも世界で通じる言葉になりましたね♪

伊達巻き風にくるっと巻いたたまご焼き
簡単だけど 見栄えもいいので 良いですね♪
おとめ
2020年02月14日 06:52
★torさん
コメントありがとうございます♪

お弁当持ってドライブ
そんな事を 私も 以前はしてましたっけ!
山菜採り 良いですね
してみたいです

めんぱ 聞いた事あります
四国に曲げわっぱ教室開いている方がいて その方のブログも素敵です♪

いつかtorさんの手作りわっぱのお弁当 載せて下さいね♪