週末ブランチ ★ カッテージチーズ入り野菜スープ
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「雪印メグミルク×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画でプレゼントされた
カッテージチーズで おいしい野菜スープを
週末ブランチに、堪能しました♪
【材料】（２人分）
・タマネギ 1/4
・白菜 適宜（片手に乗るくらい）
・しめじ 適宜（片手に乗るくらい）
・ハンバーグのたね 1個分程度
・お水 400cc
・コンソメ １個
・カッテージチーズ スープ１杯につき小さじ２杯
【recipe】
・タマネギは角切り、白菜は細切り、シメジはほぐして、お水と一緒に鍋に入れ、コンソメを加えて、沸騰するまで加熱します。
・スープが沸騰したら、ハンバーグのたねを一口大に丸めて加え、また、沸騰したら、火を弱めて、３０分ほどコトコト煮込んで、塩胡椒（分量外）で味を調えてできあがり。
※お皿によそってから、カッテージチーズを加えてできあがり♪
『バタートースト』
おデザの『リンゴ』
『ミルクティー』
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お弁当用のハンバーグの種を再利用してますが、市販の生ハンバーグを使ってもOKです♪
この記事へのコメント
おとめさん こんにちは♪
栄養満点スープですね。
レシピ考案もがんばってるな～～
当たると嬉しいよね (#^.^#)
日曜日ゆっくりとした朝でしたか？
ゆっくりとブランチ。
それもプレゼントされたカッテージチーズ使って。
今週も最高のスタートをきりましたね。
私は朝のジョギングに出かけたら
いつものコースでイベントが。
再度出かけてきました。
気候も良くてピクニック気分でした。
コメントありがとうございます♪
朝晩 だいぶ気温も 下がって来たので温かいスープがぴったりなって来ました!
スープはお野菜も沢山取れるので良いですよね♪😊
普段カッテージチーズを買わないので メニューを考えるのも楽しいです♪
コメントありがとうございます♪
週末 お天気も良くて 気持ち良く のんびり過ごせました♪
秋はイベントも 色々催されますね!
楽しい週末をお過ごしだったのですね!
早いですね～1年！！
あと2か月しかないんだ～と 昨夜しみじみと感じていたところです
断捨離 同じくです
捨ててさっぱりと 空気の軽くなった家の中をイメージして
明日はやろう！と思うのに 夜が明ければ・・・
毎日少しずつ派ではなく 一気にやってしまいたい派なのが
ダメなのかもしれないなと思ったりしています
カッテージチーズを野菜スープに！！！
買ってはみてもサラダばかりで ほかの使い方を
考えてもみませんでした
どんどん摂っていきたい食材なので
バランスのとれた具材とともに なるほど～と
おとめさんの一皿に 感動しています(*^^)v
コメントありがとうございます♪
あと2ヶ月
早いですよね! 確かに毎日いろんな事してるので それなりに時間を有効に使ってはいるとは思うのですが 無駄や計画倒れも多くて…
断捨離は 期にすれば気にするほど 手つかずの後悔になります😥
カッテージチーズ サラダが一番使いやすいですよね♪
スープもオススメです♪
ドレッシングも良いですよ♪