今日のOBENTOは のっけ弁




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本日、8月29日。語呂合わせで焼き肉の日だったらしいです。このところ、日韓関係が怪しい雲行きの所為だからというわけではないですが、そういえば、焼き肉屋さん、とんと行ってないなぁ。

おうちで焼き肉用のお肉を買って、じゅぅじゅぅ焼くことはもちろんありますが、焼き肉屋さんで焼き肉とは違いますよねぇ。

焼き肉の日。なんて、わざわざ言われると、久しぶりに、焼き肉屋さんで焼き肉が食べたくなってきちゃいました!



今日のおべんと~
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のっけ弁は、らくちんで良いです!

-サラダエビの甘酢漬け-
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-きゅうりのピクルス-
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-鮭そぼろ-

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・塩麹+お酒+おろしにんにく+おろししょうが+胡椒に漬け込んでおいた生鮭を蒸し焼きにして、皮と骨を取り除き、身をほぐしました。


-茄子の味噌そぼろ-

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・細かく刻んだ茄子を、炒めて、つけ●味噌かけて味噌で味付けして、お好みで麻辣とうがらしを加えて、しっかり炒めて出来上がり


-コーンのバタ炒め-
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牛丼屋さんと同じく、焼き肉屋さんも女性はなかなか入り辛いですよね。







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この記事へのコメント

2019年09月01日 17:23
ψ(`∇´)ψナイス!(^^)!
「気持玉」代わりの足跡です。
おとめ
2019年09月06日 12:31
★peroさん
いつもありがとうございます♪