じぶんBENTOは ステーキ弁当 ★ 来年の抱負



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いよいよ 明日から 師走ですね
あぁ… 今年も 新年の抱負 実行できなかった…

まだ 1ケ月ありますけど 絶対ムリ!

【オレサマ社 脱出!】(今年の抱負)

この間 友人に『来年の抱負は?』って 聞かれて
『オレサマ社 脱出!』って 応えて
『また それ~~~ ずーーーーっと聞かされてるけど。。。』
って 生温~い目で 見られました。。。
(-_-;)




今日のおべんと~
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今週も良くがんばりました!


『ステーキ丼』

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オージービーフ 肩ロース肉のステーキです
これで1/3枚

塩麹+お塩の入ってない料理酒+ガーリックパウダー+おろし生姜に漬け込んでおき グリルで焼いて 出来上がり♪

下のごはんは 昨日の味を占めて たぬきごはんです
ちりめん山椒+揚げかす+すし酢ちょっぴりをごはんに混ぜ混ぜ



『茹でたまご』
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『切干しdeサラダ』
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常備菜です


『酢蓮』
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『ブロッコリー炒め』

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茹でブロッコリーをオリーブオイルで炒めて 当帰葉シーズニングで味付けてます




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脱出後が 描けないから
脱出できないんですけどね・・・




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この記事へのコメント

mana
2018年11月30日 16:45

おとめさん こんにちは♪

いよいよ12月に突入しますね~
あっという間なんだろうな~
焦ってきました^^;

週末ステーキ丼、 美味しそう~
今週も1週間、お疲れさまでした。
そちらは寒暖の差が激しいですね、体調崩しませんように。

おとめ
2018年12月02日 22:47
★manaさん
コメントありがとうございます♪

師走 スタートしちゃいましたねぇ…
あっという間に 過ぎ去りそうです…
焦りばかり先に立って たぶん いろいろ
し残すんですよね

ステーキ丼
肩ロースなので おいしいのですが
ちょっと筋もあったりです
でも 塩麹のおかげで 柔らかく
仕上がりました

今週は まだ 暖かな日が多いみたい
ですが 朝晩 寒暖差があるのと
風邪ひきさんが増えてきたので 体調に
気を付けたいです!

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