OBENTOは 鰯のかば焼き丼

鰻のかば焼き　いつ食べたっけなぁ？？？

最近は　もっぱら　鰯のかば焼きばかり
おいしいから良いんですけどね♪

鰻のかば焼きによく似てる『うな次郎』って言うのも　たまに食べてます♪
これも　結構　おいしいですよ♪

鰻の稚魚がとれなくて　絶滅も危惧されているから　皆で大事に鰻をいただいた方がいいしね♪


って　思ってたら　衝撃のニュース発見！！！！！


昨年　廃棄された鰻の総計は２７３０キロ・グラム　ウナギ１万３６５０匹分




ひぃぃぃ！！！！！！！！！
なんて　もったいない！　なんて罰当たりな！！！！！








今日のおべんと～

鰯のかば焼きもおいしいですよ♪


『鰻のかば焼き』

【recipe】
かば焼きのたれが切れてたので　焼肉のたれに漬け込んじゃった鰯の手開きを　グリルで焼いて　ごはんの上に乗せました

粉山椒をふって　出来上がり♪





『ゆでたまご』

『切干deおなます』

常備菜です♪




『ゴーヤと玉ねぎのツナポンサラダ』

これも　常備菜♪





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捨てるくらいなら　少な目に作って品切れにすればいいのに・・・

Comments

[mana]

おとめさん　こんにちは♪

危機に直面した生物を無駄に消費している実態・・・
マジですか？＠＠；
本当に勿体ない・・・
イワシの蒲焼も美味しいですね＾＾
サンマや茄子も美味しいです　(*^^)
さっぱり酢の物の箸休めもあって　美味しそう～

[おとめ]

★manaさん
コメントありがとうございます♪

記事みてびっくりでしたよ
日本の食品廃棄は本当に罪作りなくらい
だと思うのですが　絶滅を危惧されている
ものまで…
罰が当たりますよね

鰯も昔に比べると漁獲高が減っている
と言いますよね…
もっと『命』をいただく大切さを
感じないといけませんね！

茄子のかば焼きもおいしいですよね♪
かば焼きのこってりにお酢の物の
さっぱり　いい塩梅です♪

[gerogero]

ぎゃ～～っ勿体ない！！
国産もかなり含まれているよね？
私、いつも思うのよ。
スーパーに並んでる値段見て、これじゃ誰も買わないなって。
そして廃棄…
そして値段が高騰…
もう食べるのやめたらいいんだけどね（＾ｍ＾；）
私も鰻好きです。この前食べました（汗）
その様子はそのうちＵＰしますね。
「うな次郎」が気になる！
こちらでは見かけない（Ｔ－Ｔ）
切干のなます、美味しそう♪
これからの季節にぴったりだぁ～～

[家ニスタ]

残ったウナギを廃棄してるなんて、信じられません。
僕は必ず残さず食べます。
といっても、ウナギを食べる機会じたい、ほとんどないですけれど・・・。
僕は食べ物を粗末にする人だけは許せないです。

[おとめ]

★gerogero さん
コメントありがとうございます♪

勿体ないですよね～！
絶対　バチ当たる！って思えてなりません！
中国産だったら良いとか国産ならダメとか
言ってる場合でない気がします
どちらにしても稚魚は捕獲していますからね…
丑の日　騒ぎすぎなんだと思いますよ
捨てるくらいなら冷凍して他の時期に安く
売れば良いんですよね！

うな次郎
かまぼこやさんが作っているんです
良くできてるなぁって思います

なます
暑い時期にぴったりで美味しいです♪

[おとめ]

★家ニスタさん
コメントありがとうございます♪

コンビニとかスーパーのお惣菜コーナーが
犯人ですよね
消費時間があるから廃棄しちゃうんでしょうが
もう少し工夫して廃棄をしないようにして
欲しいです
土用の丑のうなぎに限って言えば予約を主流に
すれば良いのだと思います

あ　そんなこと言ってたら　食べたくなっちゃい
ました！(笑)