お弁当は 豚のから揚げ
明日から お江戸は
秋が来るみたいです
今朝の天気予報では
今日と明日は 気温差が
12度もあるそうです
体調管理に気を付けるため
がっつり食べて
しっかり睡眠をとらねば！
ですよね
と 言うわけで （笑）
今日も がっつりお弁当です♪
今日のおべんと～
鶏のから揚げもいいですが
豚のから揚げもおススメです♪
『豚のから揚げ』
【recipe】
豚ロース角切りを
塩麹+ガーリックパウダー+お酒
そして 今日はカレーパウダーもぷらす
に 漬け込んでおきました
片栗粉を まぶして サラダ油を
フライパンに2㎝くらい注いで
揚げ焼きにしたら 出来上がり
シークワーサを食べる時に
絞ります♪
『万願寺唐辛子の天ぷら』
豚肉と一緒に 一口大にカットした
万願寺唐辛子に 市販の天ぷら粉で作った
衣をまとわせて 揚げました
お塩を ぱらっとふってます
『筑前煮』
常備菜です
※鶏肉ははずしました
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お昼ご飯はがっつり食べて
普段 夜ごはんは 軽め
にしてるんですが 痩せません。。。 （笑）
この記事へのコメント
おとめさん こんにちは♪
この寒暖差は大きいですね～；；
体調崩さないように気を付けてね～
豚のから揚げ 旨みじゅわ～っと
しかも柑橘系はもしや
シークヮーサーですか？ (*’’ω’’*)
コメントありがとうございます♪
明日から一気に気温が下がるみたいです…
風邪に気を付けたいです
豚から
ぐびぐびにも良いですよ♪(^^)
そしてシークワーサーをきゅっと絞ります♪(^^)
豚のから揚げに筑前煮 どちらも大好きです
筑前煮のごぼうとたけのこが特に好きなんですが
外国人は ゴボウを輸出している国でさえ
あの香り味を受け付けられないのだそうですね
人間の味覚って面白いなと思いました
今週もあと少し 良い週末をお過ごしくださいませ♪
コメントありがとうございます♪
豚の唐揚げ 美味しいのに 意外に
皆さん作らないですよね
筑前煮とか里芋の煮っころがしが
おいしい季節ですね♪
ごぼうは ちょっと癖がありますよね
こどもの頃 きんぴらは大丈夫でしたが
煮物のごぼうは食べましたが 好きで
なかったです
さっぱりした味付けが 日本にいるときは
好きだったのに 韓国に帰ったら 辛い味が
戻ってきたと知り合いの韓国人が言ってました
味覚って不思議です
みかんママさんもよい週末を♪(^^)
おとめさんも、どうぞお気をつけて＾＾
コメントありがとうございます♪
お風邪だったのですね
急に冬になったので 体調崩しますよね
くれぐれもお大事になさって下さい
私も気を付けます！