rainbow♪ ★ お弁当は 鯵フライ丼
昨日 心配されてた台風5号
お江戸地方は ほとんど影響なく
でした
朝 時折 強くなる雨と風
午後には 台風はどこ？？？の
青空と太陽と蒸し蒸しの空気
そのくらいでしたが
台風の置き土産でしょうか
夕方 大きな虹が 出ました！
虹を見ると なんか良い事ある！
私は 自分で そう思ってるので（笑）
きっと 近々 良い事あります♪
今日のおべんと～
今日が木曜に思えて仕方がない
今日は魔の水曜日・・・
『鯵フライ丼』
-鯵フライ-
【recipe】
塩麹+おろし生姜+おろしにんにく
+お酒に漬け込んでおいた
3枚おろしにした鯵を 一口大の
そぎ切りのして 衣をつけて
揚げ焼きにしました
-茹でたまご-
ごはんの上に さっと湯がいて
ぎゅっと水分を絞ったキャベツの
細切りとにんじんサラダ（常備菜）
をミックスしたものを乗せて
その上に 鯵フライと茹でたまごを
乗せました
市販のごまだれを食べる前に
掛けて いただきます
『きゅうりの甘酢漬け』
常備菜です♪
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オーバーザレインボー も 大好きです♪
この記事へのコメント
おとめさん こんにちは♪
なんかみなさん、
拍子抜けの台風だったって・・・
大騒ぎでしたからね～
局地的な被害はありましたものね。
大きな虹が見られたんですね(#^.^#)
サクッと揚がったアジフライ、
美味しそうです～
☆
コメントありがとうございます♪
拍子抜けでしたが よかったですよ
それですんで
でも被害が出てしまったところもありますから…
大きな虹でした♪(^^)
アジ
さっくさくに揚がりました♪
美味しかったです♪(^^)