お弁当は 牛丼
ここ数日 お江戸は 曇りがちです
なので 猛暑日は 回避です
でもねぇ 暑いですよねぇ・・・
蒸し蒸ししてます
バテ気味・・・
昨夜は ●ンケル飲みました
なので お昼ご飯は がっつり！
今日のおべんと～
ちゃちゃっとできます♪
『牛丼』
【recipe】
牛切り落とし肉を市販の焼肉のたれと
甘酒 と 玉ねぎのスライスに
漬け込んでおきました
サラダ油少々で 玉ねぎをまず
良く炒めたら 牛肉を広げながら
重ならないように入れて また
炒めます
しっかり火が通ったら 漬けこんでおいたたれの
残りに お酒をちょっぴり加えて
注ぎいれ 炒め煮したら 出来上がり
ご飯の上に 乗せて
紅ショウガも のっけて 完成です♪
『サラダ』
茹でブロッコリー と プチトマト
常備菜の白だし生姜漬けのアスパラ
※ブロッコリーの下に マヨネーズを
敷いてます
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●ンケルは カフェインレスの
夜に飲むタイプ です
この記事へのコメント
おとめさん こんにちは♪
こちらは毎日猛暑です；；
8月もそうなんだって・・・
牛丼弁当 良いですね＾＾
紅ショウガがたっぷり乗っているのがいい～
やっと金曜日(;´･ω･)
☆
コメントありがとうございます♪
太陽がでないだけで 少し気温が落ち着くんだなぁ
と言う感じの2～3日でしたが 今日は 太陽が
出てます…
暑くなりそうですよ…(--;)
牛丼
美味しかったです♪(^^)
夕べは ぐっすり眠れたので 今日は
すっきりです♪
今日は土曜日だからおとめさん、のんびり休養されたかしら？それとも朝からお家のお掃除
コメントありがとうございます♪
昨日はお掃除もしましたが お出掛けも
してきました♪
学生時代の友人と沢山おしゃべりも出来ましたし
充実土曜日でした♪
ガッツリお肉の夏ですね♪
鰻も食べたいなぁ～♪(^^)