がんばれ~~~♪ (メンチカツ)
いよいよですね!
そうですよ
いよいよ なでしこジャパンが
今夜キックオフですね!
うぅぅぅむ… 夜中1時からですか…
観るのは無理かも…
いつもベッドに入るのがこのくらいですから…
うちに帰って お夕飯食べずに
速攻で寝て 1時に起きるか…
うぅむ それは 無理な気がします…
取り敢えず ここで エール送っておきます!
『がんばれ にっぽん!!!』
今日のおべんと~
ガッツリだけど 一応ヘルシーも意識してます!(笑)
『メンチカツ』
ボリュームたっぷりですけど
実はヘルシー仕様(←きもちだけ?)
<中身の分量>
合挽き200g
玉ねぎ1/2(みじん切り)
キャベツ2枚(ざく切り)
たまご1個
パン粉 1/2カップから1カップ
(練ったときの硬さをみながら調整)
塩麹 小匙2杯
胡椒 適宜
↑全部一緒に よ~く混ぜます
これで 今回6個できちゃいました
成形したら 小麦粉をはたいて
ときたまごをつけて パン粉をまぶして
サラダ油で こんがり揚げて出来上がり
(↑中身の分量と衣は別分量です)
衣つけまで前の晩にしておけば
朝は揚げるだけ
衣つけの状態で 1個ずつラップして
冷凍しておけば 自家製冷凍食品に
なっちゃうので 急いでる時にも便利です
たっぷりキャベツも入れたのでボリュームあるけど 意外にヘルシーです♪
『いかなごの釘煮』
ちらっと見えるのは
きゅうりの糠漬け おとめ製

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オリンピックが始まると
悩ましい…
この記事へのコメント
おとめさん こんにちは♪
なでしこ もちリアル応援しますよ~~(^^)/
会社で居眠り覚悟で^^;
フライものを見ると 無性に食べたくなるわん^^;
サクサクっと揚がっていて美味しそう~~
メンチカツって 好きなのよ~
>スーパースターですね~^^
ほんと イチロー選手は日本の誇りだわ。
☆
でもね ワシくらい生きちゃうとPM10時就寝AM1時起床
ってパターンなのでOK? でも0時スタートはキツイかも・・・ いずれにしても悩ましい事よね
コメントありがとうございます
今でも お昼ご飯の後 睡魔と戦ってるくらいなので(笑)
リアルで観てたら 多分 死にます(笑)
メンチカツ
大成功の出来でした
冷めてもさくさく
柔らかさも グッド
味も美味しかった~♪
キャベツたっぷりで ヘルシー仕上げでしたよ♪
コメントありがとうございます
テレビ番組表 改めてみたら 0時40分からになってました
観られなくはないですけど 最後まで観たら 明日 間違いなく死にますね…
コメントありがとうございます
え~っ!
ossyan 3時間睡眠ですか!
そんなだと お肌ボロボロになっちゃいますよ~!
私も 平均4時間くらいで お肌も忍耐も ボロボロです
あ 忍耐は睡眠不足とは関係ないかも!(笑)
悩ましいですね~
しかしながら深夜の1時は・・・(>_<)
でなくても昨日きょうのこの暑さでやられてます
からねー。体力がもうありません(=_=)
ダイジェストでも見ようかな(笑)
頑張ってもらいたいですね♪
見ないつもりです寝ましたが、途中で目覚めた携帯でニュース見たら前半2-0との事、TVも無理と携帯でラジオを後半聞き出したけど、気が付いたら音楽番組でした。
いつの間に寝てしまった。
電池切れギリギリです。4時、通電しながらニュース見たらバンザイでした。良かったーーー。
2対1で勝ちました!
ホントは、3対0の線もあったんだけど、ミスが多くてダメでした!なんといつても結果は結果なので、次のスエーデン戦にむけて、こちらも気をひきしめたところです!(笑)
メンチカツ、ストックがきくところがいいですね♪
オリンピック観戦にむけて、常備菜にしようかな♪
コメントありがとうございます
勝ちましたね!
観たい気持ち半分だったですが
昨夜は1時前に撃沈してました…
でも 私が応援すると負けることが
多いので(←えっ!!!)
観なくて正解だったかもです (笑)
男子サッカーよりなでしこを
応援している私です!
コメントありがとうございます
44分でゴールしたのだったら
がんばって起きてたらよかったかも
と 朝 スポーツニュースを見ながら
ちょっと後悔してましたけど
私が応援すると負けるパターンも
結構あるので これはこれでよし!
だったと思うことにします! (笑)
コメントありがとうございます
おぉぉ!
マルコさんは リアルで応援なさったん
ですね!
今日は眠そうですね…
次はスウェーデンですね
きっと勝ちますよね!
常備菜作って お夕飯タイムを
手早くして 仮眠をとってから
夜中に応援が良いのかもしれませんね!