♪がっつり がっつり♪ (ステーキ丼)
残暑お見舞い申し上げます
今年 東北地方は
梅雨明け宣言をしなかったらしいですが
関東地方は このところ 厳しい残暑続きです
やっぱり こんな時は
がっつり食べて 夏ばてに備えなければ
と思います
♫はぁ~~~ がっつり がっつり♫
しかし…
10代の頃を思い出してみると
(数年前のことだけどっ! -(笑)-)
今頃って 夏痩せしたんだよなぁ…
夏痩せせず 食欲の秋を迎えて
脂肪を溜める冬に突入
ヤバすぎ ヤバすぎですっ!
今日のおべんと~
『ステーキ丼』
フライパンを使わず
ホイル包み焼きにして見ました
下味をつけた牛肉を
オリーブオイルと赤ワインを
加えて ホイルで包みます
グリルで数分焼いたら
いったん 取り出し
グルメソースをちょっぴり加えて
数分更に焼いて 出来上がり~です♪
『切り昆布と切り干しの甘酸っぱ煮』
『ポテサラ うにクリーム風味』
チンしてつぶしたポテトを
市販のパスタ用うにクリームで和えました
食感を楽しめるように みじん切りきゅうりを
混ぜてます
『茄子とオクラの坦々胡麻和え』
市販のポン酢 お砂糖 胡麻ペースト
ラー油 すり胡麻を
混ぜ混ぜして坦々胡麻だれを作ります
茄子は 水にさらしてから軽くチンして
また水にさらして ぎゅっと絞ります
さっと茹でたオクラと茄子を
胡麻だれで和えて 出来上がり~

この記事へのコメント
そうなんよね・・・息しても 水を飲んでも太る太る
私は今 こう悟りました!
応援ぽちっと。
今日はゴルフ練習に行って、、肉買ってきます^^¥。。。
コメントありがとう御座います
えーーー
息しても太るんですかっ!
もしかして ossyan 吸って
吸って 吐いて~ のリズム
ですか?
だったら 吸うほうが多いから
太るかもっ!です (笑)
コメントありがとう御座います
そうですよね~
9月に連休があるんですよね~♪
でも… 懐が淋しくって…
コメントありがとう御座います
なっとくーーー
生きる=太る
一生懸命生きているから~♪ ^^;
コメントありがとう御座います
たまにはステーキどぉん!
おいしかったでーーーす♪
ぽち いつもありがとう御座います♪
コメントありがとう御座います
ゴルフ行って 汗かいて
おいしいビールとおいしいお肉
サイコーですね!!!!