枯渇｡｡｡ （生ひじきとツナの炊き合わせ）

よいおっさんこと　winさんが

運も精魂もお金もネタも枯渇している｡｡｡と

つぶやいていらっしゃるけど



私もそんな気がする・・・今日この頃…




なにしろ　楽しみと言ったらっ！

『食べ』に関する事ばかり（ぐびぐび含む…　-（苦笑）-）


ステキな男性にドキドキ♪

なんて事も　ほとんどなく｡｡｡


あ…　まず　ステキな男性が　居ないよなぁ

（と　とりあえず　状況の所為にしてみるけど・・・）



夕べも　夜中に　常備菜なんて　嬉々として作ってて

やばくないですか　私…





今日のおべんと～

常備菜　その1『切り昆布のすっぱ辛煮』

おだしで　数分切り昆布を煮込んだら
お砂糖　ポン酢　ラー油で味付けして
お汁がだいぶなくなるまでコトコト弱火で煮込み
仕上げに　鰹節を入れて　出来上がり♪




常備菜　その2『生ひじきとツナの炊き合わせ』

生ひじきと冷蔵庫を覗いたら息も絶え絶えの
しいたけがあったので　一緒にごま油で炒めました

お水をひたひたに入れ　千切りにした人参を入れ
数分煮込み　ツナ缶を加えます

お砂糖とお醤油で味付けしたら　お汁が
だいぶなくなるまで煮込んで
こちらも仕上げに鰹節を加えて　出来上がり～♪



『豚つくね』

常備菜のひじきの煮込みを
豚挽き肉と一緒に混ぜ混ぜ
上新粉を加えて更に混ぜ混ぜ

硬いようだったら　少しお水を加え
アクセントに粉山椒をたっぷり加え
丸くまとめて　サラダ油で焼いて出来上がり～♪

ひじきの煮物にお味がついているので
下味不要♪

食べる時に　お好みで　ポン酢　しょうが醤油などで
どうぞ～～～♪


『はんぺんのバター醤油焼き』

バター醤油で焼いたはんぺんを
海苔でくるっと巻いて　磯辺風～♪

お好みで　一味をぱらりん～としても
おいしいですよぉ！



常備菜は　冷蔵庫で保存して

4～5日はもつので　とっても便利です♪



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Comments

[ベン]

記事ネタは、私もいつも枯渇していますよ。かろうじて、写真で誤魔化しているだけです～^^；
＞ステキな男性
素敵な白馬の王子様が、必ず現れますよ～^^

[win-twins]

枯渇してますね～　何もかも
なにか　パァ～ッと激変させるきっかけがほしいですね～～
まあ　とりあえずは　おいしいもの食べることですか…
って　それって　問題の解決になってねぇ～!!

今日夕方　職場では　恐ろしいほどの雷雨があり　瞬間的にまわりは海状態になりました
窓全開で出勤した我が家が心配で心配で　早く帰ったら　まったく雨降ってねぇ
地面も　水分が　枯渇してました　orz

[管理人]

★ベンさん
コメントありがとうございます

白馬の王子様ですかっ♪ いつか 現れるならっ！ 待ちます！待ち合わせ！（笑）

[管理人]

★winさん
コメントありがとうございます

窓全開ですか！ win邸は 古きよき日本が ちゃ～んと続いてますね～♪

こちらも 夕べは 集中的な大雨でした。 残業しなければ（させられてなきゃっ！）ずぶ濡れにならなかったなぁ．．．