ランチボックスレシピ 『 ナシゴレン 2/2 』

◆　メニュー　◆

・　ナシゴレン
・　サラダ
・　スープ



◆　ポイント　◆

①　ナシゴレン

※　ナシゴレンはインドネシアではおなじみのメニューです。インドネシア料理のお店に行くとこの上に、目玉焼きなどがトッピングされていますが、今日は、あっさりと和のテイスト、紅しょうがのトッピングです。

※　ソースは、先月作ったジャンバラヤと同じ様に、レトルト製品を使いましたので、用意するのは、ごはんと細切りにしたピーマン。そして、今日はしめじも少々入れてみました。用意した具を炒めて、レトルトソースで味付けしただけで、簡単･美味しく出来上がりました。


②　サラダ

・　キュウリの薄切りと、セロリの薄切りは塩もみして、暫く置いた後、水気をよく切ります。

・　ワカメはぬるま湯で戻して、水気をしっかり絞り、キュウリ、セロリ、サラダ棒を細かくほぐしたもの、炒り胡麻とよく混ぜ合わせて出来上がりです。

※　食べる時にお好みのドレッシングを掛けていただきます。




「バカの壁」を読んで「話せば分る」は絶対ではない。話しても分らない人とはいくら話しても分らないんだという養老先生の説に妙に納得。ボスとは必要以上話はすまいと心に思ったのです。しかし、それでも腹の立つことばかりの毎日。これでも読んだら、超越して腹も立たなくなるかしら。そうなって欲しい・・・。
超バカの壁

Comments

[如月メイ]

毎日ボスとのお仕事、お疲れ様です。

今晩は、サラダが食べたい！

[ベン]

あ、この本私も読んでみたいです。
あ、美味しそうなお弁当^^
私も長年お客様商売をやってきましたけど、話しても分からない人は、確かにいますよね。こういうのを「波長が合わない」と言うのでしょうか、読んでみようかな^^

[pride]

何でこうなるのと思うことばかりの毎日ですが腹が立つのは若い証拠です。人生こんなもんだと割り切るには乙女さんはまだまだ早すぎます。毎日カッカ・カッカしましょう。

[heart_heart]

こんばんは。
ボスネタを集めて「バカの例」と言う本を出版してみてはいかがでしょう？
きっとベストセラーになりますよ。

[ゆめみる乙女でいたいな･･･]

★如月メイさん、コメントありがとうございました
ハイ、本当に疲れます。今週は、特にくだらないことばっかり言われて、ぐったりしてます。明日一日、頑張ります。


★ベンさん、コメントありがとうございます。
バカの壁を読んで、かなり納得ーて感じでしたが、まだ超越まで行ってませんので・・・。波長が合わないという事もあるでしょうけど、本当に頭の構造が違うんだと思います。疲れますよね、こう言う人との会話は。


★prideさん、コメントありがとうございます。
カッカしてもはけ口がないと、自爆します・・・(-_-;)
ボスに向かって、キレてみたら、スッキリするとは思うのですが。我慢するくらいなら割り切った方が気は楽と思うのですけど・・・。

[ゆめみる乙女でいたいな･･･]

★heart_heartさん、コメントありがとうございます。
バカの例・・・　良いかもしれませんね（笑）
ホント、今週は特にバカな発言多かったですよ、うちのボス(ーー゛)

[ろこ]

価値観の違う人とのコミニュケーションは難しいです。
私はかなり気が短いのですが
「怒ったら　負け」っていつも自分に言い聞かせてます。
ストレス溜まる筈だわ＾＾；

[ゆめみる乙女でいたいな･･･]

★ろこさん、コメントありがとうございます。
お返事遅くって、ごめんなさいm(__)m　
価値観の違う人とのコミュニケーションは本当に疲れますよね。
私も毎日、心の中で「はぁ？？？」「なんだそりゃ？？？」などと思いながらも、黙って無表情でボスの話を聞いているふりをしています。キレそうになることもありますけど、とにかく、反応しないように努力してますよ・・・。頭痛薬を飲まずにすむ日がないのはその所為なんでしょうね・・・(T_T)