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zoom RSS お宝発掘 ★ OBENTOは牡蠣フライ丼

<<   作成日時 : 2018/01/05 12:16   >>

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仕事始めの慣らし運転2日目

お弁当始めも2日目です



今日は 下ごしらえしたものが無いので

どうしようかなぁ…と ちょっと悩んでましたが

冷凍庫をごそごそ漁って!

牡蠣フライを発見!!!!!



オーブントースターで チンして温め直しでも

良いのですが ちょっと芸がないよねぇ…

と カツ丼の牡蠣フライバージョンにしてみました







今日のおべんと〜
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今日も 簡単だけど
おいしいのは間違いなし! (笑)


『牡蠣フライ丼』
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【recipe】
玉ねぎの薄切り1/4個分を
市販のつゆの素をお水で割って
しんなりするまで ことこと
煮込みます

※つゆの素は 説明書きの通りに
割りました 
私が使用したのは つゆ:水=1:2でした

冷凍してあった牡蠣フライを入れて
暫く ことこと煮込み 中まで
加熱したのを確かめたら 溶き卵を入れ
たまごが固まるまで 煮込んで出来上がり♪

ごはんの上に盛り付け 紅生姜を
トッピングしました



『春菊とカニカマのマヨ和え』
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冷凍庫って ある意味 宝箱♪♪(笑)

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時

おとめさん こんにちは♪

カツ丼ならぬ
牡蠣フライ卵とじ丼ですね^^
美味しそう〜〜
これ 作ったおとめさんではなく
知らずに食べた人ならビックリでしょうね^^
明日からまた3連休かな?
今日もあと半分、ファイティーン(*^^)v


mana
2018/01/05 13:33
★manaさん
コメントありがとうございます♪

カツよりヘルシーな気がしますし(笑)
美味しさはカツ丼に負けないので
良いですよ♪

3連休ですね
成人の日のお天気が荒れるらしいので
心配です
どうして成人の日って お天気悪くなること
多いんでしょう…
15日が成人の日だった時も 悪天候が多かった
んですよね…
おとめ
2018/01/06 10:59
新春を迎え、お健やかな日々をお過ごしのこととお喜び申し上げます。
おとめさんの今年の抱負「私自身を大事にする」でしたね。まずは健康第一ですね。実は私も今年はもっと自分磨きしよう♪と思っております。
4日が仕事初めですね。街を行き交う人たちのも清々しい緊張感が感じられたのでは? 今年初めのお弁当鮭の粕漬けがとても上手く焼けていましたね。私、大好きなんです。牡蠣フライも・・・今年も美味しそうなお弁当を楽しみにしてま〜す。
オパール
2018/01/06 20:23
★オパールさん
コメントありがとうございます♪

4日の仕事始め まだお休みの人も
多かった様で 通勤電車 すいてました
5日から いつも通りの混雑になり
ました

自分磨き!
なんか懐かしい言葉ですね!
以前 流行りましたよね♪

鮭の粕漬け
美味しいですよね♪
私も大好きです♪(^^)
焦がさないよう きれいに焼けて
良かったです♪
おとめ
2018/01/07 07:56

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