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zoom RSS OBENTOはじめ ★ 鮭の酒粕漬け

<<   作成日時 : 2018/01/04 12:13   >>

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始まっちゃいました お仕事…


あっという間の 年末年始休暇でした


いつもなら 明日からのお弁当作りの為に

常備菜を作るところですが

今週は 木曜 金曜 と イヤイヤ 会社に行ったら

また 週末&祝日が やってくるので 

張り切って 常備菜作るのは 今度の週末に持越しました!


2品だけ 用意したら もぉいいや♪

って 感じです (笑)



じゃん!(←って言えるほどじゃないけど)
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かぼちゃのマッシュと茹で春菊


常備菜って言うのもおこがましですけど。。。 (-_-;)



あとは 下ごしらえもせずで

冷蔵庫にあるもので お弁当作ります♪





今日のおべんと〜
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楽々べんとうの始まりです♪


『鮭の酒粕漬け』
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私が作る酒粕味噌漬けでなくって
暮れに頂いた加島屋さんの酒粕漬け



『鶏ごぼうの炊き込みご飯』
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レトルトのキットを使ってます



『春菊の胡麻和え』
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【recipe】
茹でて さっと冷水に晒して
水分をぎゅっと絞った春菊を
練りごま+お砂糖+だし醤油で
作った和え衣で 和えました



『かぼちゃのカニカママヨ和え』
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【recipe】
レンチンしてつぶしたかぼちゃを
ほぐしたカニカマとマヨネーズ
ゆずすこ少々で 和えたら 出来上がり♪




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今日明日お休みの方もいるんですよねぇ・・・
良いなぁ!!!!

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時

おとめさん こんにちは♪

仕事始め、
お疲れさまです。

鮭の焼き加減が美味しそう〜(#^.^#)
ほんとおとめさんのグリル焼きは最高ですね。
私は明日からですが
起きられるかな〜;
気合いだ 気合いだ!

mana
2018/01/04 16:31
★mana さん
コメント ありがとうございます♪

今日は まだお休みの人も多いみたいで
通勤電車はややすいてましたが 仕事は
いつも通りで疲れました…

本当に気合いが必要ですね!(笑)

鮭 美味しかったです♪(^^)
おとめ
2018/01/04 21:56

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