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zoom RSS 週末朝ごはん ★ ポタージュスープ

<<   作成日時 : 2018/01/13 22:34   >>

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全国的に 寒波の襲来で

とっても寒い週末です


でもね お江戸は 寒いけどお日様が

顔を出してます♪


ありがとう♪


私は 雪が 苦手です

いつからだろう・・・

こんなに雪が苦手になったのは



苦手というより 怖い って 言ったほうが正解です



雪の日に 滑って 転んで 

痛い目にあったからかな・・・


雪の日に 電車が 止まってしまい

会社に行くのに いつもの満員電車の

何倍もぎゅぅぎゅぅづめの中 3倍も時間がかかって

揉みくちゃにされたことが あるからかな・・・



雪国 新潟でも 対処できないくらい大雪で

電車が立ち往生したり

センター試験が 定刻通りにスタートできなかったり

この週末 雪に翻弄されてますよね・・・


雪は やっぱり 大嫌い!

(台風も嫌いですけどね -(笑)- )

寒くっても お日様が 出てたお江戸に 感謝です♪♪





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『サンドイッチ』
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ご近所スーパーのサンドイッチ



『蕪の葉のポタージュ』
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ポタージュは おとめ製ですよ
簡単ですけど♪♪♪

【recipe】
蕪の葉(1把)はみじん切り
玉ねぎ(1/2個)は 薄切りにして
耐熱容器に入れ バターひとかけと一緒に
レンジで 加熱します(600W 3分)

蕪の葉と玉ねぎをフードプロセッサーで
ペースト状にします
※牛乳を 少し加えます

ペースト状になった蕪の葉と玉ねぎを
小鍋に入れ 牛乳(500CC)を加え
顆粒のブイヨン(大匙1)を加え 加熱します

全体が温まったら 生姜パウダー適宜と
お塩で 味を調えて 出来上がり♪♪




おデザ
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紅茶
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相変わらず お野菜高いですよね・・・

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
何で成人式だ試験だって天気悪いんでしょうね!
私は北海道なので成人式は吹雪の中
振り袖…
試験は前日から受験する大学の近くのホテルに宿泊という感じでした(^o^;)

両日とも吹雪でした(;-ω-)ノ卒業式もね…

ですが…実はここ数日北海道は晴れてます! すごく寒いけど


野菜高いですよね
寒いから鍋料理!でも野菜高くて、結局モヤシだらけです( ̄∇ ̄*)ゞ
七瀬
2018/01/14 02:05

おとめさん こんにちは♪

雪が降ると 東京は本当に大変ですね。
しかもこのセンター試験の時って
いつもそうよね;;
今日は穏やかなお天気になっているようですね。
来週は3月並みになるそうですよ〜

サンドイッチ&スープ
美味しそうです^^
パンがふわふわだね。

mana
2018/01/14 12:05
だいぶ明けてしまいましたが、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
それにしても寒すぎの新年ですね・・・。朝目覚めるとともに雪が積もってないかどうか、恐る恐る外を見ます。サンドイッチにスープ、いいですね!!寒くて買い出しもはぶき、家直行すると、悲惨なメニューで我慢したりしてましたよ。さすがに、そろそろ買い出しせねば。青い野菜が高いですね・・・
mint*
2018/01/14 15:47
おとめさん おはようございます♪

バランスばっちりのきれいなサンドイッチに
蕪の葉と玉ねぎのポタージュ
青みがきれいで美味しそうです
生姜が芯からおなかを癒してくれそうですね

今朝も冷えました
風邪にお気をつけくださいませ
みかんママ
2018/01/15 09:58
★七瀬さん
コメントありがとうございます♪

成人式もセンター試験も冬の最中で 雪の
確率高いですし 入試はそれでなくても
受験生にプレッシャー高いのにお天気が悪くて
公共機関に影響出たらかわいそうですよ
インフルエンザの最盛期だし…

北海道は 雪が降ると除雪車が来ますし 札幌は
融雪設備もありますよね 
うらやましいシステムです

うちもお鍋はモヤシだらけです(笑)
おとめ
2018/01/15 18:37
★manaさん
コメントありがとうございます♪

お江戸は積もってもたかが知れているの
でしょうけど  普段 雪に慣れてないので
お手上げになります

今日の昼間は暖かくなったみたいですが
またすぐに寒が戻って来るんでしょうね…

サンドイッチとスープ
美味しかったです!
おとめ
2018/01/15 18:40
★mint *さん
コメントありがとうございます♪

おめでとうございます!
こちらこそ 今年もよろしくお願いいたします!

私も会社帰りはくたくたで 買い物をさぼりがちで
お夕飯はおんなじものとか続きます(笑)

mint *さんは雪になれてそうなイメージですが
やっぱり 雪は降らないほうが良いですよね!
おとめ
2018/01/15 18:45
★みかんママさん
コメントありがとうございます♪

出来合いのサンドイッチですが ポタージュは
作ってみました
ペーストにした蕪の葉も玉ねぎも濾してないので
ざらっとした口当たりですが むしろその方が
栄養ありそうで美味しかったです!(笑)
おとめ
2018/01/15 18:50

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