 「かまや｣で労働して ぐびぐび〜 ぱくぱく〜 を やらかした 翌日 季節外れの夏休み (笑) 2日目〜 とっても とっても 楽しみにしていた 「こっく」（岡山市国富）に 突撃です♪ 山陽放送の「Voice21」と言う番組で紹介されてから 益々人気が過熱して 予約の出来ないお昼時は 行列覚悟のお店です 去年 お邪魔してから1年ぶり 行列は TDRで 毎度 慣れっこの私なので いっこうにかまいませんがっ！ 行列しても 一日限定100食 （ありっ？？ 80食だったかも・・・？？？）に ありつけなかったら 悲しすぎ・・・です・・・ 大丈夫かな 大丈夫かな と 心配しながら 開店前から nyankoさん リー子さん reiちゃんと お出かけです♪ 「なんかね〜 しぇふが おとめちゃんが 来るからって メニューはなににしよ なにがいいじゃろっ！ てなやんどったよ〜」 「週の途中で デザートの色あいも かわったんよね〜！」 なんて なんだか うれしくって わくわくするお話を nyankoさんたちから 聞きながらの道中 岡山城の周りに 見事に咲き誇った満開の桜なんて 眼に入りません お店の前に到着すると 「お〜〜〜い お〜〜〜い！！！！」 と 見たことのある人が 手を振っています おーーーーー アレは ossyanとwinさんのお姿です！ 「駐車場がとれんと いかんから 駐車場確保しといたわ！」 私たちが乗ってきたクルマが駐車場に入れなくて うろうろして ランチを食べそびれたら いけないからと ossyan winさんの二人で 朝早くから 駐車場とりをしていて下さっていました 無事 駐車場にも クルマを止めることができると 「ほな ワシラは これで♪ ランチ 楽しんでおいで〜〜♪」 と さわやかに 去っていく お二人なのでした じーーーーん・・・ 大感激。。。 ありがたくって 涙が じわじわじわ。。。 ステキ ステキすぎる かっちょ良すぎる ossyanとwinさんたら・・・ と そこに またまた 「おーーーーい！」 と 登場したのはロータスさん ふぁみりぃ いじめっこロータスさん 美人さんでステキなオクサマ かわゆいおじょうちゃまsakiちゃん でした ロータスさんと会うのも1年ぶり おじょうちゃまの成長ぶりに目を見張り 相変わらず ステキなオクサマにぽわ〜んとなり ロータスさんから 今日はどんなジャブが飛んでくるかと 身構えているうちに こっく 開店のお時間となりました〜 久しぶりにお会いするしぇふ♪ テレビ出演以来 大忙しなのに お疲れなど感じさせず お元気そうなお顔だった ぱぱしぇふとおかあさま なんだか 3人のお顔にお会いして ほっと温かい気持ちになりました 席につくと もう一同の目は かわゆいsakiちゃんに釘付け みんなの 視線に動じる事もなく 可愛さぶりを 120％ 発揮です あ〜 もう このかわいさに ノックアウト！！！ と 思っていましたが ランチが 出てきたら 私の目は お料理の数々に 釘付けです！ 『前菜の三品』    これって お茄子のピューレかしらん？？ うわ〜 このゼリーは 2種類も使ってる〜！！！ このぷちぷち感は なんだろう？？ たまご？？ 『大根の豚肉と白菜ロール煮』  やさしいお味のスープで 煮込んだ白菜ロールと大根 しあわせのお味〜 『蓮根とポテトの湯葉まき』  サラダ風の感じですが 蓮根とポテトでがっつり〜 ドレッシングも2種類かかっていて さらに フルーツトマトを使っているので 湯葉まきのおとなしいお味をトマトが邪魔する事もなく この一皿で むむ〜〜〜っと うなってしまうのでした 『シュウマイ仕立ての団子揚げ』  お団子のなかには ふっくらと炊きあげられた ごぼうが隠れています シュウマイの皮に包まれたお団子は もっちもちでぷにゅぷにゅ〜 この食感は 上新粉かなぁ なんか違う感じ？？？ nyankoさんに 「これ 上新粉？？？」 と 聞いてみると 「上新粉と白玉粉のブレンドでしょ〜」 と 言われ納得 でも 念のため しぇふに 「お団子は 上新粉と白玉粉のブレンド？」 と 聞いてみたら 「あれは 白玉粉 だけですよ〜」 とのお返事でした 普段は 上新粉と白玉粉をブレンドして作るお団子ですが この日は 白玉粉オンリー そのほうが お団子の仕上がりは上出来になるけれど 価格的に かかってしまうから 上新粉と混ぜ混ぜするのだそうです って 言う事は もしかして もしかして 今日のお料理は 儲けは度外視！ わざわざ作ってくださったお料理・・・ またまた じーーーーーん.。。。 なんだか めいんに行く前に もう 感動で胸がいっぱいで 食べられなくなりそう・・・ な わけはなく (笑) めいんは『エビのおくら衣フリッター 甘酢ソース』  前に オクラ衣のフリッターのレシピを しぇふから 教えていただいて 何度か挑戦するも どーもなんとなくうまくいかない・・・ そんな風に 悩んでいた私の心をちゃ〜んと見透かして しぇふのフリッターの登場です！！！ やっぱり 私が作るのと ぜーーんぜん違う！ さっくさくのふっわふわ〜 そして 甘酢ソースの上品な酸味が 甘いエビちゃんのお味に ぴーーーーーーったり♪ デザートは『桜色のムースみたいなわらびもち』  お口に入れると しゅわしゅわしゅわ〜 ってとけちゃう 絶品 わらびもちのムース 前回 感激して 次回も わらびもちのムースを お願いします♪ って お願いしていたのを ちゃ〜んと覚えてくださっていて 今回は 桜の季節にあわせて 桜色で登場！！ 一皿一皿 シェフの技が フルに生かされていて お味もさることながら その知恵のすごさに 本当に圧倒されてしまいます もうすぐ 四国・中国地方で 大人気の「にょっきん」と言う ぐるめ番組でも放送されるそうです またまた 激こみの「こっく」となることでしょう でも それも納得 そんな すばらしい「こっく」のランチ おいしくいただけたのも シェフはじめ ossyan winさん そして nyankoさん リー子さん reiちゃん ロータスさんふぁみりぃ みんなのおかげです みんな みんな 本当にありがとうございました |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
景色もステキ〜★ 腹ごなしは牛窓
超人気店「こっく」でランチをいただいて ...続きを見る |
ゆめみる乙女でいたいな・・・ 2008/05/19 23:07 |
UDONツアー 1杯目〜♪
デジカメのメモリーが ...続きを見る |
ゆめみる乙女でいたいな・・・ 2008/06/02 23:29 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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こんばんは！ ご無沙汰続きです m(_ _)m(汗) |
ふぅちゃん 2008/05/18 21:28 |
ほんとにすんばらしいランチでした♪ |
りー子 2008/05/19 01:18 |
こんばんは |
win-twins URL 2008/05/19 03:28 |
記事を拝見していて、夢見心地の乙女さんが浮かび上がりました。♪しあわせいっぱい夢いっぱい〜〜こんな歌を思い出しました。今に、向こうに転居などと言い出さないでしょうね^^； |
ベン 2008/05/19 18:00 |
凄いご馳走ですね。 |
さくらんぼ 2008/05/19 19:35 |
みなさん、とても仲がいいんですね。 |
ぼちぼち 2008/05/19 22:56 |
★ふぅちゃん |
管理人 2008/05/19 23:26 |
★りー子さん |
管理人 2008/05/19 23:29 |
★winさん |
管理人 2008/05/19 23:32 |
★ベンさん |
管理人 2008/05/19 23:35 |
★さくらんぼさん |
管理人 2008/05/19 23:36 |
★ぼちぼちさん |
管理人 2008/05/19 23:38 |
シェフのお料理、堪能できて良かったね♪ |
ようこ 2008/05/22 20:35 |
★ようこちゃん |
管理人 2008/05/23 06:03 |
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